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開賣半小時就完售!台南爆漿「半熟乳酪塔」激夯,3種吃法引人瘋狂


以特別比例製作而成的半熟乳酪塔,外觀看起來跟一般的乳酪塔沒有太大差異,但輕輕一咬
圖片來源:Instagram@xiu0824

起司加奶油的組合包覆舌尖,配上酥酥脆脆的塔皮,是近年來很夯的半熟乳酪塔,而最近在台南就出現了一家讓網友們瘋狂的半熟乳酪塔專門店,位於國華街和正興街商圈內,因為一咬就爆漿的內餡引起關注,讓許多人特地跑去嘗鮮。

圖片來源:吻鑽糖 半熟乳酪塔 專門店 粉絲團

位於台南的「吻鑽糖 半熟乳酪塔 專門店」,販售以特別比例製作而成的半熟乳酪塔,強調半生不熟的質地、熟成乳酪的風味,外觀看起來跟一般的乳酪塔沒有太大差異,但輕輕一咬,馬上就可以感受那爆漿內餡融化在口中的感覺,讓人吃得非常過癮,口味上也有原味、抹茶等選擇。

圖片來源:Instagram@xiu0824
森半抹茶乳酪塔。圖片來源:Instagram@__kw0417

不過買了一盒的人可別急著直接吃掉,因為這款半熟乳酪塔有3種吃法,冷凍吃起來有生乳冰淇淋的感覺,冷藏則是吃得到絲絨的口感,最後是特別熱烤過後的爆漿口感。由於開幕後人潮眾多,店家在臉書透露開賣僅半小時就售完,為了讓更多人嘗到,自13日起每人最多限購2盒,因此想要吃到的人可要提早一點去排隊啦!

圖片來源:Instagram@e952sa243

DATA

吻鑽糖 半熟乳酪塔 專門店

地址:台南市中西區國華街三段48號

電話:0987-496694

時間:週四至週日 13:00-售完為止

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