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台灣就吃得到!好吃到不要不要的日本秒殺甜點TOP 3


日本超人氣甜點一出爐就被殺,就算排隊等超久都心甘情願,吃上一口後幸福的滋味,絕對讓甜點控好吃到不要不要的~
圖片來源:Instagram@kl_life.tw

其實台灣的甜點控很幸福,原本要飛到去日本才吃得到的人氣甜點店,這幾年一家一家進駐台灣,不用出國也吃得到,超美味的口感完全收服了台灣人的心,日本超人氣甜點一出爐就被殺,就算排隊等超久都心甘情願,吃上一口後幸福的滋味,絕對讓甜點控好吃到不要不要的。

 

ZAKUZAKU 棒棒泡芙

地點:新光三越台北信義新天地A11館1樓

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來自北海道的東京最強時尚街拍甜點品牌「ZAKUZAKU棒棒泡芙」,於新光三越台北信義新天地A11館是海外唯一店。店內使用日本北海道特選鮮乳、麵粉原料,製作出香濃順口的卡士達奶油內餡,尤其現點現灌卡士達內餡讓民眾吃得到新鮮,撒上香脆的杏仁碎片,使整體口感外脆內滑順,讓人欲罷不能!吃完一份還想再來第二份!

 

Bake Cheese Tart 起司塔

地點:新光三越南西1樓 / 台北地點:漢神巨蛋 B1/ 高雄

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目前已有30年的歷史的超夯的半熟起司塔,店內招牌起司塔運用2種北海道產乳酪與1款來自法國的乳酪,3種乳酪融合出獨特口感;起司塔的製作過程也有講究,第一次將塔身烤至如餅乾般酥脆,出爐後填入起司,再進爐二次烘烤,加上每天均為現烤現賣。看似小巧玲瓏的起司塔,外層塔皮吃起來如餅乾般酥脆順口,搭上內餡由不同起司的比例調和而成,所以特別濃郁卻又不膩口。

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J.S. FOODIES TOKYO  奇蹟的舒芙蕾鬆餅

地點:林口三井3樓

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奇蹟的舒芙蕾鬆餅是日商台灣貝肯士集團旗下FLIPPER’S的知名排隊鬆餅,在日本甜點聖地自由之丘,每天開店前三小時就會開始排隊啊,「奇蹟的舒芙蕾鬆餅」以“the best dish”做為開發理念,為了做出鬆軟綿密的舒芙蕾鬆餅基底,挑選阿里山下擁有厚實蛋香且無腥味的究極選蛋,配合特定比例的鬆餅粉,再加上楓糖奶油醬,打造入口即化的口感,且都是現場接單後,花費20分鐘採用低溫製程煎出。

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