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吃粽子也要「偽出國」!泰式打拋粽、葡式咖哩粽PK台式粽

台北老爺大酒店推出多款粽子,連泰式粽、葡國粽都能吃到。

端午節還沒到,但飯店的「粽子戰」已經吹起號角了!在疫情還未解封的當下,「偽出國」堪稱這一年來最夯的流行語,台北老爺大酒店在今年推出異國風味的各式粽子,有泰式、葡式與台式,要讓消費者連味蕾也要出國旅行一番。

人蔘花雕雞粽,嚴選長糯米與花雕酒經過整整30小時的浸泡,再與人蔘、雞肉及多款養生藥材搭配而成,香氣四溢,是養生首選。

迎接端午節連假,台北老爺今年以「風情萬粽」為主題,推出多款粽子,除了歷年最受歡迎的「人蔘花雕雞粽」與「三杯杏鮑菇粽」外,今年更匠心獨具,準備「泰式打拋豬粽」、「葡式咖哩和牛粽」、「荔茸綠豆沙粽」、「桂圓紫米紅豆粽」等四款全新口味,搭配時尚低溫保冷提袋,共推出五福、八巧,與吉祥三款禮組,即日起至6月14日止開放預訂!,而在5月31日前預訂還可享超值早鳥優惠價。

三杯杏鮑菇粽,主廚精選上等杏鮑菇,以經典三杯作法料理而成,入口時菇肉肥厚滑嫩,搭配口感黏彈之糯米。

像是原價2,380元的「吉祥禮組」(十粒入),早鳥價為1,988元;八粒裝的「八巧禮組」原價1,740元 早鳥價為1,488元;至於五粒裝的「五福禮組」,原價為1,140元 早鳥價988元,民眾可依需求購買。

泰式打拋豬粽,經典調味並顛覆傳統採用豬絞肉之做法,以上等梅花肉切塊替代,並加入台式傳統粽中不可或缺之食材,美味又開胃。
葡式咖哩和牛粽,嚴選和牛臉頰部位,以葡式咖哩醬與新鮮時蔬滷製2小時以上,再以兩種起司及雞腿菇一同包製。
荔蓉綠豆沙粽,主廚自製豆沙餡,加入蜜芋頭豐富口感,外皮則是用糯米加入芋頭所製成,品嚐時甜而不膩,清爽順口。

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