連鎖炸雞進軍超商　泰式「手搖炸雞」吃法有趣

三級警戒持續，餐飲業除了力拼外帶商機，甚至也跟超商進行跨業結合。擁有多家門市的連鎖炸雞品牌「炸雞大獅」，首次與便利超商合作，’ 將旗下明星商品製成「炸雞便利包」，除了泰式風味獨樹一幟外，還可以DIY「手搖」，相當有趣。

全球擁有51家門市的台式炸雞國際連鎖品牌「炸鷄大獅」，首次與7-11合作，獨家限量首發「炸雞便利包」，推出適合在家料理的「無骨雞腿塊」泰式口味，從即日起開賣。該款「炸雞便利包」作法多元，可利用油炸、氣炸或是烤箱加熱皆可。

炸鷄大獅的「無骨雞腿塊」源於門市明星商品「臻寶炸雞」，採用Ｑ彈有嚼勁的雞腿肉製作，先將雞腿去骨，分切成一口大小的腿丁，然後以獨家配方醃製入味，讓微微的辣味融入雞汁裡，商品無需退冰，直接加熱後，直接加熱後便可食用。

「炸鷄大獅」在門市便以手搖式炸雞為特色，購買超商版的當然也可以復刻，要將「無骨雞腿塊」加熱完成後，放進可密封的耐熱容器中，撒些洋蔥絲和對切的小番茄，加入隨包附贈的泰式沾醬，再把炸雞塊與調味料搖勻即可，當然也可自行加上照燒醬、咖哩醬、起司醬等等。