蛤！「牛肉」可以跟藝術扯上關係喔？將和牛融入葛飾北齋的「藝術牛肉藝廊」！

將食物融入藝術之中是種常見的手法，而藝術品的象徵又更彰顯了食物的價值與獨特性！在Styletc之中常常寫到與藝文相關的文章，但此次所介紹的「藝術品」可是連小編本身也料想不到的！

「東方美人」在畫布上應該是怎樣？池永康晟完美詮釋！

事實上這所謂的「和牛浮世繪」是來自於日本料理老店カヤック，他們所推出了一項名為「藝術牛肉藝廊」（Art Beef Gallery）的禮盒計畫，各位可別想說只是個肉品禮盒就興趣缺缺了喔！特地以浮世繪畫作來展現近江牛，其緣故來自於這兩樣東西都同樣擁有了幾百年的歷史，共有 3 款設計，打開紙盒後所呈現的是江戶時代的浮世繪名畫，而部分簍空的設計，就是要露出底層的近江牛和牛肉片！有興趣的讀者也可以到官網去看看！

在葛飾北齋名作《富士三十六景 凱風快晴》裡，選用脂肪分佈較少的赤身部位（腿肉），扮演紅色富士山，
其中將火紅的肉片搭上富士山形狀的留空更是一絕。

歌川廣重《淺草 金龍山》一畫裡，和牛以巧妙的肉質特性幻化為燈籠點綴，及畫作之中的建築物更是使整個畫作更為超脫！

小林親清的《東京隅田堤のさくら》，描繪以往花季盛開的櫻花樹及熱鬧場面，而其中的櫻花也以脂肪較多的霜降和牛來扮演，更展現出了櫻花之美。