這可不是草莓果汁！日本販賣機販售的「草莓蛋糕」

過去常到日本旅遊或是喜歡日劇的朋友，可能都曾聽過「〆料理」這個詞彙，指聚會後做為完美句點的「最後一道料理」，在朋友間也是「吃飽就散會」的暗號。不過由於各地的飲食習慣不同，因此為一天劃下句點的方式也不一樣，例如在沖繩的夜晚，就會以一道罪惡又豪邁的牛排作為碰面的總結，到了氣候較嚴寒的北海道則是以香醇又美味的聖代百匯作為聚會時的句點。

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其中在北海道創立，經營「深夜聖代」專賣店的GAKU，店內也供應了不少精緻的手作甜點，最近他們就推出了一款讓所有人都為之驚艷的新作，搶眼的外形就像超商或販賣機常見的果汁飲料一般，實際上卻是將草莓蛋糕裝入透明的易開罐中。

Gaku希望能透過24小時販售的自動販賣機，讓深夜才下班或半夜突然想來點甜食的人能夠吃到比超商更療癒、更美味的甜點，藉由透明330ml的罐身均勻地將鬆軟的海綿蛋糕、北海道奶油與新鮮草莓層層堆疊在易開罐中，而罐口也特別使用了罐頭般的全開式設計，方便買來就能用最不費力的方式舀著草莓蛋糕吃。

能確保避免攜帶時變形及變質的透明易開罐包裝，除了能放在自動販賣機販售外也提供了外賣的服務，不過不同於一般罐頭能存放較長的時間，這款蛋糕冷藏的保鮮期只有三天。

由於這個設計一推出就在日本受到不少關注，因此Gaku還研發了其他的口味，預計七月中會在札幌分店外設置一部自動販賣機販售，日本其他地區也可以宅配的方式購買。

不知道未來能出國旅遊的時候，有沒有機會在深夜想吃甜點時，能在街頭買到這款透明易開罐的蛋糕呢？