這根有粗！「3公斤巨無霸」現身　星級飯店「魔山等級」中秋烤肉料理霸氣開賣

中秋節即將來到，許多餐飲業者紛紛推出外帶烤肉餐點，搶攻連續四天的中秋商機。不過若論吸睛度而言，台北凱達飯店推出重達3公斤、份量驚人的肉排，如同經典影集《冰與火之歌》的魔山等級，作為肉食控的小編，真的很想挑戰看看啊！

台北凱達大飯店5樓的百宴自助餐廳甫推出「套餐吃到飽」引起迴響不久，這回又出新招，獻上兩道氣勢磅礡的重量級外帶烤肉套餐-「巨無霸義式烤羊腿」與「超豪邁碳烤戰斧牛排」。其中重達3公斤的烤羊腿，肉質軟嫩微甜且炙骨香濃，六人份套餐只要2,980元；重達1.8公斤的戰斧牛排，肉質醇厚餘韻自帶甘甜，六人份套餐則為3,680元。

「巨無霸義式烤羊腿」是主廚將3公斤重的生羊腿以義式香料醃製後，用低溫烹調方式慢烤鎖住肉汁，肉質嚐起來鮮甜多汁而不羶，肥而不膩且含豐富膠質。

至於同樣重量級的「超豪邁碳烤戰斧牛排」，達1.8公斤，嚴選美國Choice等級，主廚採直火烘烤方式料理，高溫火烤後不僅鎖住肉汁精華，也讓外層帶有微微的碳火焦香，兩款重量級烤肉套餐均附繽紛碳烤食蔬。而即日起預訂台北凱達的重量級外帶烤肉套餐，加碼六瓶啤酒再享6公里內免運送到家。（喝酒不開車，未滿18歲禁止飲酒）