創始店來了　日本第一家生吐司來台插旗

因為想做出一條不分年齡、「吃了都會微笑」的魔法麵包，於是花了幾年時間研發，終於在9年前誕生的日本第一家高級生吐司專門店「乃が美」（乃賀美）正式進軍台灣，昨日於統一時代百貨台北店開門正式營業前，已有眾多粉絲在店外排隊等候購買。

強調使用100%自家製小麥粉，加入鮮奶油、奶油、蜂蜜，但完全不加雞蛋，卻能擁有蓬鬆且富有彈性的口感，曾創下單日賣出9萬條的紀錄，擁有「日本第一生吐司」的美譽。創辦人阪上雄司曾是大阪摔角選手，在擔任選手代表期間探訪養老院時，聽到年長者說到吐司邊太硬，很想吃蓬鬆的吐司，便起了想打造「手撕更好吃」及「不用烤，更美味」兩大特色吐司的想法。  

  由於用料簡單純粹，風味原始自然，麵包體紮實且口感濕潤，奶油與蜂蜜香氣輕盈，5年內便開設超過100家分店，迄今全日本已擁238家分店。台灣是乃賀美的海外第一間分店，店內僅販售半條與一條生兩種，以及以日本生產的新鮮水果製成臍橙、藍莓以及草莓三種口味，每日將依氣溫、烘烤狀況等變動因素，調整當日出爐時間以及數量。