把湯匙也一起吃了？日本超商推出霜淇淋專用「食用湯匙」將減少47公噸塑膠垃圾

購買霜淇淋會偏好選擇不會沾手的杯裝？還是可以吃得到酥脆餅乾的甜筒裝？喜愛餅乾口感的人，難免有時會遇到擔心口紅沾染或考慮吃相、形象等等問題，所以吃霜淇淋時還是會需要用到可以舀著吃的湯匙。日本連鎖便利商店「MINISTOP」為了減少一次性塑膠的產生，將原本購買霜淇淋會提供的塑膠小湯匙換成以餅乾做成、吃完冰品後可以接著吃下肚的「食べるスプーン 食用湯匙」。

以嚴選北海道的鮮乳及鮮奶油，加上馬達加斯加的香草所製作而成的香草霜淇淋，從1980年開業以來一直是MINISTOP的招牌產品，到了2021年銷售量更超過了2,300萬支，也是號稱全日本最美味、最好吃的超商霜淇淋。

為了實現環保目標，5月底MINISTOP開始從消費者最熟悉的商品來解決廢棄物產生的問題，從MINISTOP千葉縣的兩間直營店針對吃霜淇淋會用到的湯匙開始進行了替換，6月底則擴大到九州與四國地區；這段時間收集到的消費者意見，將用於進行食用湯匙的改良，在不犧牲便利的情況下消費者依然可以享受到美味並減少塑膠製品的使用量，如果未來拓展到全國、在所有門市中導入食用湯匙，預計將會減少約47公噸的塑膠垃圾量。