玩咖

伴手禮的新選擇!口味不再單一的「精釀可樂」正在流行

(圖/翻攝自iyoshicola.com)

從啤酒、咖啡一路開始流行的「精釀」風潮,現在吹入了可樂界,在日本掀起大流行的「Craft Cola 精釀可樂」,透過職人的工序技法與在地特產的特殊風味,讓各具風格的精釀可樂有如雨後春筍般地出現;市面上除了有調配完成、直接銷售的可樂外,還有推出特製的可樂糖漿濃縮液,消費者可以依照自己喜好的比例加入果汁、香料等調味,做出具有自我風格的可樂飲品。

其中世界第一家販售精釀可樂的製造商「Iyoshi Cola 伊良可樂」,就以最原始、貨真價實的可樂原料「Kola nut 可樂果」做為基底,再加上柑橘類水果等十餘種香料。

融合了職人「コーラ小林 可樂小林」的祖父過去開設中藥行「伊良藥工」所流傳下來的漢方草藥重新調配。

成功研發出口感更勝過一般風味、清爽中帶著香氣,還具有促進新陳代謝、去除疲勞效果的精釀可樂。

伊良可樂還推出了特調的可樂糖漿濃縮液,買回家後可依濃縮液1:氣泡水3的比例,還原出以餐車模式在日本到處販售的伊良可樂滋味,還可以加入檸檬、酒精或熱水、咖啡調配出具有個人風格的可樂飲品,或淋在冰淇淋、煎餅上一起享用。

到日本旅遊除了帶回有名的伴手禮之外,不妨找找這種可以自己動手DIY調配的「可樂糖漿濃縮液」,做出個人獨有的口感,在好友間一定可以增加不少話題。

猜你喜歡

TOP

  1. 比鬼更可怕的是沒錢!Netflix韓劇《末路兼職》開箱社畜恐怖極限:李宰旭搏命打工、50倍時薪背後的暗黑生存法則
  2. 秋冬3大聯名太燒!Gap貝嫂系列、北面花朵羽絨、PORTER金馬包登場
  3. 台灣同志遊行10/31登場!Karencici改造Gap彩虹T恤、資生堂跨海挺平權
  4. 現在最流行的「口服式」保養品!生理期吃Gloré補鐵巧克力、聚餐靠ANNAEVERYDAY速酵粉...讓妳偷偷變美的日常神隊友
  5. 「上古許光漢」林煒爆紅後換她被認出!60歲張玉嬿現身Threads 網驚:還是一樣美