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首創全面數位化餐廳!KFC 數位智能未來店正式落地,成為速食業未來餐廳領航者

(圖/肯德基提供)

肯德基宣布推出業界首創全面數位升級餐廳- 「KFC數位智能未來店」-南京旗艦館,率先串聯前台多元點餐到後台備餐、包含包含「AI智能銷售預測系統」、「自動化人力排班」、「即時生產管理系統」及「外送配單系統」,全面智能優化,並成立「外送共享中心」,重新定義速食業標準。「KFC數位智能未來店」提供多元點餐方式與支付管道,並整合速食業首創的「智能快取櫃」,一條龍式數位升級,大幅優化消費者體驗。同時為提升整體餐廳營運效率,為未來餐廳廚房管理、與速食業營運模式,樹立全新典範。

(圖/肯德基提供)

「KFC數位智能未來店」鎖定上班族與講究時間效率、追求科技創新服務的消費族群,店內除了四台自助點餐機之外,更提供行動掃碼點餐,並支援主流電子支付,下單立即連結付款;為鼓勵消費者使用數位掃碼點餐,還可享加一元多一件的超值優惠。多元點餐方式降低排隊等餐的時間、內用者也可以先入座再點餐,店內創新還包含取代傳統領餐檯,肯德基優化全數位「智能快取櫃」,9格櫃點提供掃碼區,讓消費者更快速完成零接觸取餐!

(圖/肯德基提供)

肯德基持續領先業界,自2015年首創線上預訂快取、線下專屬取餐通道、2018年導入Line chatbot點餐、更於2020年底在桃園高鐵站,開幕首家數位時尚旗艦店,並同步推出兩項台灣第一新服務:「蛋撻 To GO智能販賣機」與「智能快取櫃」; 2022年再推出預訂快取升級版「免下車快取GO」,以及針對PK雙饗卡會員,推出線上線下整合禮物卡,搶攻數位贈禮商機。肯德基秉持「A-C-E企業文化價值觀」:Agility(敏捷)、Customer-centric(顧客為主)、Empathy(同理心),始終從客戶體驗出發,以同理的態度,傾聽客戶心聲,並順應趨勢,將創新落實於研發與服務層面。

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