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天熱吃涼食!「壽司郎」新菜單限時19天,帶頭牡丹蝦、富山縣北魷開吃!

左為「天然牡丹蝦」、右為「富山縣產北魷」。(圖/壽司郎提供)

炎炎夏日沒有食慾嗎?到日本第一迴轉壽司「壽司郎」特別推出一系列「超元氣大補帖」,包含來自俄羅斯的帶頭牡丹蝦、富山縣產北魷、超大切極上鰻魚、麻辣舒肥雞等,期間限定只到8月13日!

首先要推薦的是使用俄羅斯產的「天然牡丹蝦」,蝦肉纖細高雅、味道甘甜,頭部則經過油炸處理,香氣四溢。「富山縣產北魷」使用於富山縣捕撈的北魷,屬於較大型魷魚,肉質飽滿厚實、味道甘甜,搭配醋飯更加美味。嚴選台灣溫體雞胸肉「麻辣舒肥雞」,先用鹽和胡椒提味後,再進行低溫調理,讓雞胸肉維持鮮嫩多汁的狀態搭配上壽司郎特製的麻辣醬汁、炸蔥白絲,推薦給無肉不歡的人。

「麻辣舒肥雞」以雞胸肉搭特製麻辣醬汁和炸蔥白絲製成。

「超大切極上鰻魚」甜的蒲燒醬汁巴著軟嫩的鰻魚及醋飯,不只營養開胃、吃了精神百倍,一整個停不下來的好滋味。「北海道產花枝鰭」經過特殊切法,更能充分享受獨特的Q脆口感;透過特製醬汁調味,與花枝本身的風味形成絕佳搭配。另外還有「泡菜豬五花」、「紫蘇飛魚卵豆皮壽司」等。大家最愛的螃蟹奶油可樂餅及茶碗蒸也都分別元氣升級為「波士頓龍蝦奶油可樂餅」及「鱒鮭茶碗蒸」。

左上為「超大切極上鰻魚」、左下為「北海道產花枝鰭」、右上為「泡菜豬五花」、右下為「紫蘇飛魚卵豆皮壽司」。

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