把脆笛酥拿來喝咖啡？日本全家咖啡推出「可食用吸管」

隨著日本各大超商因應不斷增加的「可持續發展目標（SDGs）」壓力，紛紛以減塑做為目標推出各項絕招，繼 MINISTOP 去年推出霜淇淋專用的「食用湯匙」後，日本全家攜手知名零食品牌 BOURBON，8 月 1 日起在北日本地區的 2,000 家分店推出了一款相當吸引人目光的「コロネクッキー」（可食用吸管），這項特別的創意不僅平衡了消費者需求與業者對政府法規而做的努力，同時也在環保上有了貢獻。

以口味超豐富「一口系列」聞名的日本零食品牌 BOURBON 早在多年前就開始關注 SDGs 相關的議題，由於深感塑膠製品對環境的危害，於是他們決定運用自身的食品製造技術涉足餐飲配件領域，推出了在 2020 年得到 Good Design 優秀設計大獎的環保餅乾吸管「コロネクッキー」，讓消費者可以在享用冷飲的同時，還能品嚐到美味的餅乾。

コロネクッキー的外型就像是沒有餡料的脆笛酥，以食用油做了防水處理，可依冷飲類型的不同使用約 15-30 分鐘，此外為了不影響飲品的風味，它的甜份極低，為了符合減塑的目標，外包裝的薄膜採用了可再生的植物源塑膠製作。最早コロネクッキー主要是供貨給咖啡店用來作為飲品裝飾兼吸管使用的業務用產品；這回與日本全家的合作，則是第一次將這個創意以每支 76 日元的售價賣給一般的消費者，對於喜愛嘗試新事物的消費者而言，這款コロネクッキー可食用吸管的確很適合體驗，根據實際使用過的網友表示「強烈推薦日本全家超商賣的可食用吸管！這真的太棒了，可以同時品嚐餅乾與咖啡拿鐵，非常方便，而且外觀也超級可愛。」