【節慶應景酒2】3款限定葡萄酒　微醺過耶誕

坊間所賣的聖誕酒，大多數是換個包裝應景熱鬧，本刊這回特別精選的三支葡萄酒，則是除了包裝外，真正的季節限定。

在紅酒方面，首推西班牙庫尼珍釀紅酒的聖誕限量版（Cune Crianza X'Mas Label），這家酒莊曾經獲選為年度百大酒莊第一名，旗下的葡萄酒年年獲得90分以上高分，也長期是西班牙皇室成員的婚宴用酒。這支2016年的聖誕限量酒才剛拿下Wine Spectator評比91分的高分，擁有滿溢紅色莓果香氣以及陳年於橡木桶的香脂、乾燥玫瑰、甜香料等複雜氣息；口感優雅絲滑，果香十足且酸度平衡，單飲或搭配紅肉、起司都非常適合。最重要的是，這支2016年紅酒裝瓶後的最佳飲用時間，正好是今年的聖誕前後兩個月。

在氣泡酒方面，義大利甜蜜聖誕氣泡酒是歷史悠久的聖誕限定酒。這支酒來自義大利皮蒙的Asti產區，是義大利最高評鑑DOCG等級的微甜氣泡白酒。百分百採用世界上最古老的蜜思嘉（Moscato）葡萄品種，帶有細緻的氣泡和濃濃的果香，口感清爽宜人。

另一支法國蘭頌（Lanson）玫瑰香檳則是女性朋友的最愛，尤其那純淨的玫瑰色澤，點綴著淡淡的檸檬黃，讓人未飲先醉。這支酒遵循傳統香檳釀法，在酒窖陳年三年之久，有明顯清新的花果香，酒體均衡、口感圓潤，本刊記者尤其推薦搭配甜點飲用。