取代傳統二次會　日本「晚上 9 點吃冰淇淋」現正流行中！為夜晚畫下滿足句點

每當出國旅遊都會想要來點帶有儀式感的宵夜？或與朋友聚會晚餐、小酌後，在累了一天的工作、下課後想好好地放鬆？從關西發跡，開業三年來迅速發展成擁有全國近 40 家分店的冰品品牌「21時にアイス」（晚上 9 點吃冰淇淋），成了日本年輕人間相當受到歡迎的夜間甜點連鎖店，每家分店的營業時間因店而異，從下午開始營業、統一在凌晨 12 點打烊，以口感清爽的療癒甜點，成了返家前最後的滿足句點。

過去日本人習慣下班的晚餐後繼續前往居酒屋或拉麵店聚餐，進行所謂的「二次會」，然而年輕一代將飲酒視為花費大量時間、金錢，而且認為喝醉後容易做出錯事也很難進行其他活動，因此很多年輕人對於傳統的應酬方式不再感興趣，這也成了專門販售甜點、冰淇淋的「晚上 9 點吃冰淇淋」能迅速贏得喜愛與支持的原因，加上大約 600 日圓左右的價格相當親民且實惠，這也是品牌能在短期內快速發展的因素。

由於年輕一代不再局限於酒吧或夜店，會選擇在夜晚的二次會前來，因此晚上 8 點後的甜點店裡總是人潮湧現，「晚上 9 點吃冰淇淋」所販售的冰品比一般豪華聖代更清爽且方便食用，即使晚餐已經吃得很飽也不怕感覺到負擔，擁有多樣豐富的搭配選擇，光是口味就超過 20 種，比一般冰淇淋來得更加多樣化且誘人；以濃郁滑順的霜淇淋做為基底再搭配上多種口味的水果、脆片或是堆疊蒙布朗、生巧克力等層層配料，讓人可以感覺到滿滿的幸福又帶點些微的罪惡感，無論在聚餐後或是結束整天的工作，都是可以滿足甜點胃、為一天做個完美收尾的吃法；同時店內還設有一些時髦的拍照佈置，可以一邊品嚐冰淇淋一邊拍攝喜歡的照片、影片上傳到 SNS 分享。