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姊妹們約一波!到高貴餐廳享用精品下午茶 享受貴婦般的奢華

Chiffon Dance雪紡之舞下午茶。(圖/The Ukai Taipei提供)

位在台北微風南山46樓的The Ukai Taipei,是台北第一家結合鐵板燒與日式割烹的「2合1複合業態高樓景觀餐廳」,為了讓客人有更多時段享受令人心曠神怡的高空美景,特別推出以UKAI經典戚風蛋糕為主題的午茶時光 – Chiffon Dance 雪紡之舞。

Chiffon Dance雪紡之舞下午茶套餐裡的初秋西西里茉香冰沙及柚子雪酪、桂花晶凍。(圖/The Ukai Taipei提供)

Chiffon來自法文,原指一種極薄類似絲绸用來製作晚禮服的布料,被用來形容蛋糕口感柔軟綿滑的樣子。這次The Ukai Taipei一口氣推出抹茶、蜂蜜及巧克力3種不同口味的戚風蛋糕,分別是象徵永恆常綠的吉祥色彩的常磐 Tokiwa、介於金色與橙色間的琥珀 Kohaku、源於麻雀頭頂略帶棕紅色的雀茶 Suzumecha,而套餐除了戚風蛋糕,還包含冰品及飲品。

栗子杏桃慕斯蛋糕。(圖/TWG Tea提供)

另外,茶界的奢華茶葉品牌TWG Tea,也推出了新的茶香甜點—栗子杏桃慕斯蛋糕,以尊爵歐凱提茶香栗子慕斯佐杏桃內餡及糖漬栗子,入口是細緻柔雅的香甜,搭配魯瓦娜艾歷亞OP茶或非洲紅茶,整體口感更加迷人。

The Ukai Taipei

地址:台北市信義區松智路17號46樓 (微風南山 46 樓)

電話:(02)7730-1166

TWG Tea at Taipei 101

地址:台北市信義區信義路五段7號5樓(台北101購物中心5樓)

電話:(02) 8789-1837轉13

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