網路紅翻天的400次咖啡　口感綿密如雲朵　自己動手做做看！

最近在網路上紅透半邊天的「400次咖啡」潮流，你跟上了嗎？原來這是演員丁一宇在韓國綜藝節目《便利店餐廳》中，到位於澳門的漢記手打咖啡，喝了一杯以咖啡為基底，瘋狂攪拌400次的焦糖奶蓋咖啡，讓這杯暱稱為「400次咖啡」瞬間在韓國爆紅。

在臉書的社團中，就有不少網友和大家分享自己做的「400次咖啡」照片及作法，有的美到根本像是餐廳裡賣的呢。

400次咖啡

材料：即溶咖啡粉、白砂糖、溫開水、攪拌棒、冰塊、鮮奶

作法：

1.將即溶咖啡粉、白砂糖、溫開水 以 1：1：1 的比例倒入容器中

2.急速攪拌至稠狀接近奶泡的程度

3.準備好一個杯子，倒入鮮奶及冰塊

4.將步驟2.的咖啡奶泡放上冰鮮奶   (建議比例 咖啡奶蓋 1：冰鮮奶 4)