台中新光三越重新開幕！東京拉麵之王、黑毛屋、瓦城集團進駐，限定餐點開吃！

台中人引頸期盼的盛事終於來了——台中新光三越盛大重新開幕！這次不只是購物商場的回歸，更帶來一場美食與話題的雙重饗宴。從人氣餐飲到全新插旗品牌，通通一次到齊，讓人光看名單就忍不住食指大動。

樂子the Diner

瓦城集團旗下美式餐廳「樂子the Diner」，推出台中獨家的「粉紅色班尼迪克蛋」，以甜菜根調製而成的粉紅色荷蘭醬立刻抓住少女們的目光，搭配挪威鮭魚及新鮮酪梨，不只健康口感還超有層次！想要大口吃肉可以選「莓果香煎牛排沙拉」鮮嫩的牛排搭配草莓及藍莓，鹹甜風味超清爽，再加上香脆的楓糖腰果簡直是完美組合。飽足感首推「麻辣奶油鮮蝦義大利麵」Q彈麻辣奶油義大利麵上鋪滿現刨起司以及肉質飽滿的鮮蝦，海鮮控絕對不能錯過！主餐吃完吃甜點「莓果三重奏法式吐司」布里歐麵包煎至金黃色的外觀，除了新鮮草莓及藍莓，吐司鬆軟的口感碰上炙燒脆焦糖香蕉和楓糖，可以說是視覺及味覺的雙重享受！

「西瓜冰棒莫西多」以清爽的薄荷和檸檬味為基底，加入整根西瓜海鹽冰棒，不只外型獨特風味也超有層次，調酒版和無酒精版讓全家大小都能享受沁涼消暑好滋味！健康族必點「超級莓果果昔」以藍莓、草莓、覆盆莓與優格製成，完全不加一滴水讓口感濃郁酸甜，真的很超級！美式不能錯過的甜點「肉桂吉拿疊疊樂」現炸吉拿棒搭配綿密的冰淇淋，外酥內軟、冰火交融、甜而不膩的口感！

瓦城

瓦城集團旗下品牌的「瓦城」同步推出三款限定新菜色，其中將經典的月亮蝦餅選用100%純鮮蝦製作，搭配濃郁黑松露醬升級為「黑松露月亮」，讓風味層次更上一層樓，喜歡月亮蝦餅的人肯定會愛上。

時時香

時時香也推出同步推出三款限定新菜色，其中「花生米血骰子牛」特選骰子牛、台灣道地花生粉、米血及靈魂醬汁的絕妙組合，香味四溢讓人忍不住一口接一口。

麵屋一燈

東京拉麵之王「麵屋一燈」，正式宣布插旗台中新光三越。此次台中新光店限定登場的「黑蒜雞豚拉麵」（售價328元），以濃厚豚骨湯底融合甘甜黑蒜油，搭配雞叉燒與豬叉燒，呈現一碗香醇飽滿的職人滋味。選用雲林縣在地優質國產蒜頭，透過三種巧思演繹──鮮蒜泥的辛香、黑蒜油的甘醇，以及炸蒜酥的酥脆，讓層次豐富的蒜香風味，完整展現台灣食材的獨特魅力。

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黑毛屋

乾杯集團旗下日式鍋物品牌「黑毛屋」首次進軍台中！台中新光店位於新光三越9樓，作為全台第三家姆明聯名據點，也將是聯名店的最終章，店內以「冬日姆明谷」為主題，從店內牆面掛畫到巧思擺件，處處佈滿姆明一家滑雪、圍爐取暖的可愛冬日情境，顧客彷彿置身於白雪皚皚的姆明谷中。座位邊隨處可見姆明、小不點、阿金等角色身影，並特設主題拍照打卡專區，讓粉絲盡情合影、留下美照。

黑毛屋始終秉持「暖心暖胃」的初心，將職人每日熬煮的四大經典鍋物——涮涮鍋、壽喜燒、博多風水炊鍋與摩滋鍋，化作饕客日常最安心的選擇。搭配嚴選日本A5和牛、西班牙Bellota伊比利豬、PURE RARE芬蘭豬等頂級食材，並以鍋物套餐 380元起、480元享用和牛鍋的親民價格，提供老饕級的鍋物美味。

Kururu 岢露圈專売店（快閃店）

即日起至10月28日，#4 BUTTER FOUR 橘標前進台中新光三越百貨B2，「Kururu 岢露圈」源自日文擬態詞「くるる」，象徵輕輕地、轉圈圈的樣子。它介於泡芙與甜甜圈之間，外層焦糖酥脆、內裡柔軟綿密，沾一口特製奶油佐醬，每一口都甜甜地轉了一圈。此次推出包括「招牌原味岢露圈」還有全新的「青檸岢露圈」，除搭配「十勝玉米、山形紅櫻桃、西西里開心果」等特色佐醬並新開發「月光奶油佐醬」，讓甜點愛好者享受多層次的味蕾饗宴。