本週末限定活動!2026台北麵包祭、嘉義藝術節,兩大活動打造感官新體驗!
週末打算去哪玩?在北部的朋友,可以參加以味覺為主軸的「2026 台北麵包祭」,南部的朋友則可以選擇嘉義以身體為核心的《不連續處方箋》藝術節,兩場看似截然不同的活動,卻在同一時間點上,重新打開人們對「生活感受」的想像。
首先介紹的是由「Funtasty 有趣市集」策劃的年度盛事「2026 台北麵包祭」,將於4月18日至19日在圓山花博園區登場。今年以「麵包時差 TIME FOR BREAD」為主題,攜手咖啡主題展「臺北咖」,集結台灣與日本超過60家品牌,共同打造一場結合烘焙、咖啡與生活風格的戶外盛會。
本次活動最大亮點,在於「跨國風味」的創意演繹。多家職人品牌以麵包為載體,融合不同文化與料理語彙,讓味蕾成為穿越時區的媒介。例如以煙燻技法打造的美式鹽牛肉酸種三明治,將濃厚肉香與發酵麵包的酸香完美平衡;或是結合墨西哥燉牛肉與可可酸種麵包的創意組合,在辛香與巧克力尾韻之間展現衝突卻和諧的風味層次。
甜點部分同樣精彩。從法式聖多諾黑轉化而成的「杯裝甜點」,到結合中東元素的巧克力千層,每一道都兼顧精緻與便利,讓人能邊逛邊吃,輕鬆享受甜點的儀式感。此外,榮獲世界果醬大賽肯定的職人品牌,也帶來結合水果與咖啡的限定飲品,讓味覺體驗更加立體。
咖啡陣容更是本次活動的一大看點。來自西班牙、入選全球百大咖啡店的品牌帶來限量冷萃,日本多家人氣咖啡店更空運尚未上市的豆款來台,讓咖啡迷能一次品嚐到最前線的風味趨勢。搭配精品巧克力與單一乳源鮮乳,整體體驗從苦、甜到奶香層層堆疊,完整呈現精品飲食文化的深度。
然而,這場活動不僅止於吃喝,更進一步延伸至生活美學。現場設有手作課程與職人體驗,從袖珍麵包飾品到天然柿染工藝,讓參與者透過雙手感受創作的溫度。同時,還有抽機票與頂級廚具等活動,將「理想生活」從想像轉為可觸及的日常。
如果說台北麵包祭是一場「味覺的旅行」,那麼在嘉義登場的《不連續處方箋》藝術節,則是一場「身體的修復」。這場於4月17日至19日舉辦的藝術節,以「身體感知」為核心,透過展演、工作坊與講座,重新引導人們關注自身狀態。
藝術節以醫療流程為隱喻,將參與過程轉化為「掛號、候診、領藥」的體驗路徑。演出如同藥引,透過聲音與肢體喚醒感官;工作坊則像療程,帶領參與者透過呼吸與動作釋放壓力;講座則如問診,從不同角度探討身體與社會的關係。這樣的設計,使藝術不再只是觀看,而是一種能被身體直接感受的經驗。
開幕活動更選在廟宇舉行,結合DJ音樂與空間氛圍,打造一場融合文化與感知的夜間派對。傳統場域與當代藝術的交會,不僅帶來新鮮感,也讓「身體感受」多了一層精神性的延伸。
主展區《門診大廳》則邀請觀眾共同創作,將個人的感受與記憶轉化為文字或符號,逐步累積成集體意識。這些看似零碎的片段,最終構成一張關於當代生活的感知地圖,讓人重新理解自己與世界的關係。
活動資訊
2026 台北麵包祭
日期|2026.04.18 10:00-04.19 18:00
地點|圓山花博-環形及花海廣場
售票連結|https://funtastybazaar.pse.is/8ux338 (線上售票開放至 4/17 止)
2026 身體實驗藝術節《不連續處方箋 The Unlooped Prescription》
活動時間|2026.04.17 10:30 - 04.19 20:00
展演場域 | 諸羅設計塾為本活動主要服務櫃檯。活動另於慈龍寺、中央廣場、仁武宮、永昌行、第一商場、秋書室等場地進行。
參觀資訊|部分演出、工作坊、講座免費開放,部分需事先報名並酌收費用。