最美手搖戰開打!花果系精品茶飲、雲朵芒果奶蓋掀打卡熱潮
當手搖飲不再只是解渴,而是一場結合香氣、視覺與生活風格的感官體驗,今年夏天的飲品市場也正式進入「高顏值精品化」時代。從百貨新登場的花果系精品茶飲,到療癒感十足的芒果奶蓋手搖,各品牌紛紛以「香氣層次」與「沉浸式體驗」重新定義一杯飲料的價值,讓人不只是喝飲料,更像是在品味一種夏日儀式感。
近期最受矚目的新品牌之一,莫過於全新進駐台中漢神洲際購物廣場5樓的「CAMÉLIA山茶花|Flower & Fruit Draft Lab」。品牌以「花香與果香」為核心概念,打造宛如精品香氛般的飲品體驗,從空間設計到飲品細節,都充滿濃厚美學氛圍。
走進櫃位,映入眼簾的是大理石紋吧檯、金色山茶花浮雕,以及錯落有致的鮮花綠植,整體空間散發低調優雅氣息,讓人有種誤闖精品咖啡館或香氛實驗室的錯覺。品牌更導入全台首創「汲飲系統」,透過精密壓力現場萃取,讓水果與花香的風味層次能夠更加細膩呈現,每杯飲品在遞出前,還會進行特別設計的「開香儀式」,儀式感直接拉滿。
其中,「山茶花」以蘋果、水梨與西洋梨堆疊出清透細緻的白色花香感,入口柔和輕盈;「紫薰葡萄」則以巨峰葡萄結合薰衣草與茉莉香氣,果香厚實卻不甜膩,尾韻十分迷人。喜歡果香系的人,則可以嘗試「紅蘋花韻」與「茉梨花影」,前者以莓果、草莓與洛神花交織酸甜層次,後者則將西洋梨、芭樂與茉莉綠茶結合,風味柔和順口。
如果偏好清爽茶感,「桂霧餘息」以烏龍茶融合水梨與桂花香氣,喝起來像微涼秋風般舒服;而「桂蜜烏龍」則多了蜂蜜的圓潤甜感,尾韻帶有淡雅桂花香。甚至還推出微醺系飲品「靜夜細語」,以琴酒結合芭樂與洋甘菊香氣,適合下班後慢慢品味。
除了精品感十足的花果茶飲,今年夏天另一波熱門關鍵字則是「芒果系手搖」。療癒系優格手搖品牌「發發」近期推出全新「雲朵芒芒系列」,以熱帶水果之王芒果為主角,打造專屬盛夏的療癒系飲品。系列中主打的「芒果金萱凍凍奶蓋」,將香氣濃郁的芒果與經典金萱茶結合,茶香與果香交錯,搭配頂層綿密雲朵奶蓋,口感滑順卻不厚重;底部再加入Q彈茶王凍,增加層次與咀嚼感,每一口都很有夏天氣息。
而喜歡冰沙口感的人,則不能錯過「芒果金萱凍凍奶蓋冰沙」。濃郁芒果冰沙入口瞬間消暑,搭配厚厚奶蓋與茶王凍,冰涼與茶香層層堆疊,喝起來既有水果系甜感,又保留茶底的清爽尾韻,在悶熱天氣裡特別療癒。
※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒