法式甜點品牌「法絨」全新概念空間 TSUTAYA BOOKSTORE松菸店開啟台北質感日常
從法式甜點到文化書店,台北今夏迎來兩座全新質感空間。法絨與TSUTAYA BOOKSTORE松菸店,分別以味覺與文化為媒介,重新定義城市生活風景。
當城市裡的空間不再只是消費場所,而逐漸成為承載生活風格與感官體驗的場域,台北也正在迎來新一波關於「質感日常」的轉變。從高雄起家的法式甜點品牌「Velvet Patisserie 法絨法式手工甜點」,到即將進駐松山文創園區的「TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店」,兩個來自不同領域的品牌,不約而同將「體驗」視為核心,在味覺、閱讀、藝術與空間之間,重新建構當代生活的樣貌。
迎來十週年的法絨,首次北上插旗台北大安區,打造全新概念空間。曾受Hermès與Chanel等國際精品品牌指定合作的法絨,長年以細膩法式工藝與台灣在地食材建立獨特辨識度,這次則進一步將品牌從甜點延伸至生活風格提案。全新空間以奶油色調鋪陳視覺主軸,透過弧形線條、柔和光影與流動動線,營造出如藝廊般的沉浸氛圍,讓甜點不只是味覺享受,更成為一場關於美感與感官的體驗旅程。
空間設計之外,法絨也將細節延伸至嗅覺與情感記憶。品牌攜手台灣茶韻香氛品牌「郁郁 YùYù」,打造專屬香氛書籤,讓新人在挑選喜餅時,能親自選擇屬於自己的氣味。名字、香氣與甜點交織,讓原本偏向任務性的喜餅試吃,轉化成更具有儀式感的幸福體驗。透過門簾區隔出的半私密品鑑空間,也讓整體節奏更從容,像是一場緩慢展開的法式生活提案。
而法絨最迷人的核心,依舊回到甜點本身。旅外主廚走訪世界各地後,重新回望台灣土地,精選在地食材創作出40款法式甜點作品。從大湖草莓、南庄桂花釀,到三峽碧螺春與東港櫻花蝦,每一道作品皆以法式工藝為骨架,揉合出台灣風土的味覺記憶。
其中,「芝麻奇亞籽達克瓦茲」選用台南有機芝麻,帶出濃郁而深層的堅果香氣;「櫻花蝦紫米香鹹餅乾」則以東港櫻花蝦結合濁水溪紫米,鹹香鮮味層層堆疊;「荔枝烏龍茶酥餅」則透過南投荔枝烏龍茶,讓果香與茶韻在口中緩緩延展。
除了甜點與空間,法絨也同步推出十週年限定「花約」喜餅禮盒,以及一系列期間限定禮遇計畫,包含似顏繪體驗、甜點贈禮,甚至苗栗「樹也Villa」雙人三天兩夜住宿抽選,進一步將品牌從單純甜點店,延伸為一種理想生活風格的想像。
而另一頭,同樣以「文化體驗」為核心的TSUTAYA BOOKSTORE,也將在松山文創園區開啟全新篇章。由日本CCC集團與臺灣蔦屋共同打造的「TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店」,選址於擁有歷史建築底蘊的松山文創園區,希望透過書籍、藝術、選品與交流,打造一座真正屬於台北的新文化據點。
不同於傳統書店形式,松菸店延續SHIBUYA TSUTAYA近年的轉型思維,從「販售商品的場所」進化為「提供體驗與空間價值的場域」。店內不僅規劃約80席的 Lounge 空間與共享工作區「SHARE LOUNGE」,也將透過展覽、講座與跨域企劃,讓創作者、企業與消費者在同一空間自然相遇。
此次開幕也同步集結多位台灣創作者與品牌,包括苦瓜織織、VERDE、Studio UNTO等設計品牌,以及藝術家C JEAN簡君嫄與京都SHOBIEN KYOTO臈纈染工坊合作展覽,藉由工藝、時尚與纖維創作,探討時間與身體的痕跡。插畫家WHOSMiNG更特別為松菸店打造暖簾作品,以「旅行與咖啡」為題,替空間注入溫暖而生活感的氣息。
值得注意的是,TSUTAYA BOOKSTORE 松菸店不只是書店,更肩負著「將台灣文化推向世界」的角色。透過日本全國約700家門市網絡,未來也將成為台灣創作者與品牌接軌國際的重要平台。