咖啡館搬進家裡！飛利浦、Nespresso同步推新機　打造升級版居家咖啡生活

隨著精品咖啡文化深入日常生活，越來越多消費者希望在家就能輕鬆沖煮出媲美咖啡館等級的風味體驗。看準這股趨勢，飛利浦與Nespresso今夏不約而同推出全新咖啡機產品，分別從現磨義式咖啡與膠囊咖啡兩大市場切入，以更便利的操作方式、更進化的科技功能與兼具美感的設計，重新定義居家咖啡生活。

飛利浦全新推出的「Baristina一滑極萃義式咖啡機」，主打「一按、一滑、一分鐘」的極簡操作體驗，鎖定想喝現磨咖啡、卻不想花時間鑽研半自動咖啡機技巧的族群。使用者只需倒入咖啡豆，按下按鍵並滑動把手，機器便能自動完成研磨、佈粉、壓粉與萃取等專業工序，大幅降低沖煮門檻。

飛利浦表示，Baristina的命名結合義大利文中代表咖啡師的「Barista」與縮小詞尾「-ina」，象徵能陪伴消費者日常生活的迷你咖啡師。機器搭載SAS智慧研磨系統、100%陶瓷平刀研磨器及16 bar專業泵壓系統，可穩定萃取出濃郁香氣與細緻Crema，讓使用者在家也能享受現磨現煮的咖啡風味。

2026 WCE世界咖啡大賽冠軍林紹興也表示，一杯好咖啡從研磨到萃取的每個細節都相當重要，而Baristina能自動完成關鍵步驟，穩定呈現精品咖啡的香氣與口感，令人印象深刻。除了濃縮咖啡與長萃咖啡選項外，還支援個人化濃度記憶功能，讓消費者依照喜好打造專屬風味。

除了沖煮體驗，Baristina也著重居家空間美學。18公分窄版機身適合小宅與個人工作空間使用，並榮獲紅點設計獎及iF設計大獎肯定。搭配首創粉餅彈出設計與簡化清潔結構，大幅減少日常維護負擔。此外，產品採用50%可回收材質與無塑包裝設計，也呼應近年消費者重視的永續生活趨勢。

另一邊，Nespresso則宣布全新Vertuo UP膠囊咖啡機將於7月正式登台。品牌今年邀請全球流行天后杜娃．黎波（Dua Lipa）擔任全球品牌大使，希望透過其充滿創造力與個人風格的形象，鼓勵消費者探索更多元的咖啡可能性。

Vertuo UP最大亮點在於兼顧速度、空間與風味自由。新機預熱時間僅需3秒，讓忙碌的現代人能快速享受一杯精品咖啡。機身寬度僅12公分，搭配VERTUO系列首見的可旋轉式水箱設計，能依照居家空間自由調整擺放方向，提高空間運用彈性。

風味表現方面，Vertuo UP新增「濃郁模式」，透過提高萃取濃度，讓冰拿鐵、燕麥奶咖啡等特調飲品即使加入牛奶或冰塊後，依然保有厚實咖啡風味。此外，機器支援全新Nespresso Smart App連線功能，使用者可透過手機調整萃取杯量與水溫設定，並即時掌握保養狀態，打造更智慧化的咖啡體驗。

自2014年推出VERTUO系列以來，Nespresso便以獨家Centrifusion高速離心萃取技術著稱，可依不同膠囊自動調整沖煮參數，完整釋放咖啡香氣與風味層次。目前品牌提供超過40款咖啡選擇，從極致濃縮到大杯咖啡皆涵蓋其中，滿足不同飲用需求。