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安妮 特愛台灣味新年 採買高檔禮盒

安妮 特愛台灣味新年 採買高檔禮盒
安妮對台灣春節傳統相當講究,連帶影響身邊親友跟她一樣「台」。(攝影/張祐銘)

來台打拚10年的俄羅斯美女安妮,對台灣的過年習俗瞭若指掌,甚至比有些台灣人更「台」。談起兩國新年的差異,安妮笑稱「台灣人喝的酒比較少」,但不諱言比起俄羅斯,自己更愛台灣的年味,看來與型男主廚施捷夫「戀愛ing」的她,很有機會成為台灣媳婦呢!

每逢過年,安妮都會準備中俄合併的年菜,與在台相依為命的妹妹Lena圍爐。(圖/翻攝自安妮臉書)
每逢過年,安妮都會準備中俄合併的年菜,與在台相依為命的妹妹Lena圍爐。(圖/翻攝自安妮臉書)

初到台灣時,安妮在師大進修中文,在課堂聽老師分享年獸的傳說便深信不疑,此後每年除夕前,她都會上街採買春聯、穿紅衣過節。有次過年,安妮從台灣飛到美國探訪好姊妹,還特地帶春聯去貼,更指定閨密換上紅衣,儘管對方聽完一頭霧水,她仍堅持:「穿就對了,不要問太多!」

六年前,安妮的妹妹Lena來台讀書,也深受她的影響,「除舊布新」已成為姊妹倆過年前的重要儀式。

萬元紅包 賞妹

安妮過去因主持《就愛台灣味》愛上台菜,二○一七年考取中餐丙級廚師證照,滷肉飯或麻油雞等道地台灣味都難不倒她,指導老師更誇她做的油飯是全班第一,唯獨「佛跳牆」她至今仍無法駕馭。安妮笑說:「前陣子在工作場合上吃到,湯頭很濃郁、很好喝,但我現在還是不知道裡面有什麼食材,所以準備過年買來吃。」

擅長台灣味的安妮,曾考取中餐丙級廚師證照,2018年還推出料理書。(圖/翻攝自安妮臉書)
擅長台灣味的安妮,曾考取中餐丙級廚師證照,2018年還推出料理書。(圖/翻攝自安妮臉書)

不過考量到Lena吃素,安妮的年夜飯除了中式料理,還會準備俄羅斯新年必吃的奧利維耶沙拉和草莓餡水餃沾優格,讓妹妹一解思鄉之情。往年安妮都會準備新台幣一萬元的紅包犒賞Lena,即便妹妹現在已晉升YouTuber也不例外,「我念書的時候也很窮,給紅包是希望她能專心讀書,不要有金錢壓力!」

長期控管飲食的安妮已養成小鳥胃,過年大餐吃不下就會改吃零嘴。(攝影/張祐銘)
長期控管飲食的安妮已養成小鳥胃,過年大餐吃不下就會改吃零嘴。(攝影/張祐銘)

接受本刊專訪當天,安妮看到琳瑯滿目的年貨,立刻掏出五千元,拜託老闆幫她搭配禮盒。被問到打算送給誰,她語帶保留地說:「我還不知道會去哪拜年,誰找我就去,所以先買好禮物才不會失禮。」

頻被催婚 傻眼

出道前,安妮曾有到台灣男友家中拜年的經驗,伺候長輩很有一套的她,特別提醒到男友家別太雞婆,但得問「需不需要幫忙」,「因為有的人不喜歡別人進廚房,我就會陪長輩喝酒、聊天,這些事我很在行!」

謹遵台灣送禮文化的安妮,大手筆購買要價5千元的年貨禮盒。(攝影/張祐銘)
謹遵台灣送禮文化的安妮,大手筆購買要價5千元的年貨禮盒。(攝影/張祐銘)

安妮透露,今年初開始逢人就被催婚,讓她相當不解:「以前大家都是問我工作近況,不知道為什麼,今年很多人問我什麼時候要結婚生小孩,是我變老了還是怎樣?」

先前本刊拍到安妮與台菜廚神「阿發師」施建發的帥兒施捷夫約會,熱戀中的她,直言對婚期不設限,「有人求婚我就會答應,懷孕就會生,我聽說很多人會做好計畫,之後卻分手,但我覺得愛情、小孩都是天上給的禮物,這種事情不要想得這麼麻煩!」

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