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喝酒就臉紅的「亞洲紅臉症」其實是個預警!

喝酒就臉紅的「亞洲紅臉症」其實是個預警!
(圖/《Run On》劇照)

不少人一喝酒就會臉紅,明明沒有醉意,卻會因為一點酒精就形成滿臉通紅的現象,有些人會認為這是因為酒量不好,也有另一派說法表示這是因為肝功能很好;其實喝酒會臉紅是個致命的警訊,如果也有這樣的現象,還持續保持著喝酒的習慣,很可能會大大提高罹癌的風險。

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(圖/Unsplash,下同)
(圖/Unsplash,下同)

過去美國與日本曾經調查,喝酒容易出現臉部潮紅或紅斑的「酒精不耐症」是屬於華人、日本人與韓國人等東亞人所特有的體質,其中台灣是酒精不耐症人口比例最高的國家,這種現象也被稱之為酒精臉紅反應(Alcohol flush reaction)或是亞洲紅臉症,會有這樣的現象就是由於身體在代謝酒精的基因中出現了缺陷,由於體內缺乏了能夠代謝掉酒精的「乙醛去氫酶」酵素,讓喝下肚的酒精在體內堆積,造成臉紅、心跳加快、心悸與噁心反胃等症狀。

對於這些解酒酶異常的人來說,喝酒無疑是服毒,如果依然保持著喝酒的習慣,長時間下來積聚在體內的酒精無法被代謝,除了會讓脂肪堆積形成脂肪肝外,體中大量囤積了被列為一級致癌物的乙醛(也就是酒精)與其他蛋白質及DNA結合後,很可能會誘發不正常的免疫反應,進而提高罹癌的機率,尤其重度酗酒者得到食道癌的風險更會是一般人的50倍。

喝酒會臉紅其實是一個很好的預警,世界衛生組織就指出,飲酒並沒有所謂的安全量,即使少量也仍有致癌的風險,既然我們無法補充或增加乙醛去氫酶幫忙代謝酒精,如果碰到非喝不可場合,國健署就建議男性每日喝酒以不超過2罐330毫升啤酒,女性則不超過1罐啤酒為原則,儘量降低飲酒量,減少罹癌的風險。

◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。

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