玩咖

超人氣市集又來啦!「海海人生-海味痛風祭」快閃兩天 生猛海鮮餐點限量供應

超人氣市集又來啦!「海海人生-海味痛風祭」快閃兩天 生猛海鮮餐點限量供應
有趣市集盛況。(圖/有趣市集提供)

擅長舉辦趣味餐飲活動的人氣市集品牌—有趣市集,每次的活動總是吸引大批饕客朝聖,即將於3/13-3/14於圓山花博花海廣場舉辦的「海海人生-海味痛風祭」,首次以「海鮮」為主題,集結超過60家知名美食餐飲、20家海洋意象為主的風格選物品牌,更有10台超人氣型格餐車,限時兩天免費入場,保證吃通海!

誠實芋到蝦捲(右)、涮嘴秘汁魷魚酥。(圖/有趣市集提供)
誠實芋到蝦捲(右)、涮嘴秘汁魷魚酥。(圖/有趣市集提供)

這次邀請到44年老字號台菜餐廳欣葉共襄盛舉,推出兩道海鮮手路菜。「誠實芋到蝦捲」以大甲芋頭芋泥包裹整尾鮮蝦,再用腐皮霸氣捲覆芋泥與鮮蝦,在高溫熱油內翻滾炸至外酥脆內軟綿,粗獷豪邁的外表下,內裡卻是綿密濃郁的鹹甜滋味,好吃得令人驚呼。

「涮嘴秘汁魷魚酥」是將魷魚鬚輕抹一層薄粉後現做現炸,再搭配台農57號地瓜,再淋上秘密醬汁,海味、台味、醬香味與焦化糖香的結合,絕對讓吃貨們讚不絕口。

壽星最大「門票不用錢」!知名遊樂園推出超猛優惠 陪同者最高可省400元!

黃金蠶絲蝦雙拼(右)、明太子厚片。(圖/有趣市集提供)
黃金蠶絲蝦雙拼(右)、明太子厚片。(圖/有趣市集提供)

來自台南的小丞事麵包烘焙坊,與胖老闆誠意肉粥合作的「黃金蠶絲蝦雙拼」,鮮奶吐司除了夾入定番款里肌排骨、半熟蛋和起司,還有用高鹹度海水養殖的白蝦,從去頭、撥殼、開背、去腸泥、斷筋、拉長、裹粉,完全純手工處理製作,蝦頭再製作成醬料。趁熱吃最能感受酥脆蠶絲和蝦肉的鮮甜,無敵海陸雙重享受,其他地方可吃不到!

另外還加碼一款「明太子厚片」,厚厚一層明太子特製抹醬覆蓋上吐司厚片,經吐司專用的頂級烤箱高溫烤過,噗滋冒泡的明太子鹹鹹香香,涮嘴到不行。

西班牙海鮮大鍋飯。(圖/有趣市集提供)
西班牙海鮮大鍋飯。(圖/有趣市集提供)

PS TAPAS則帶來「西班牙海鮮大鍋飯」,這是源自於西班牙瓦倫西亞的經典料理,正宗的大鍋飯是用桔樹樹枝在外烹煮,米飯會稍硬有鍋巴,與一般軟爛的燉飯口感不一樣。先以橄欖油炒過蔬菜,海鮮熬煮成的海鮮高湯加入飯裡,再加上淡菜、蛤蠣、蝦、花枝圈、鱸魚塊、草蝦,視覺與味覺都超澎湃。

牛胸肉漢堡(右)、龍蝦堡。(圖/有趣市集提供)
牛胸肉漢堡(右)、龍蝦堡。(圖/有趣市集提供)

現場還有美國在台協會率領加州眾多知名精釀啤酒品牌進口商,進駐「美國精釀啤酒美食專區」,APA、IPA、DIPA、Hazy IPA、Sour IPA等口味都喝得到。配上來自紐約的麥笛昆Mighty Quinn「牛胸肉漢堡」,或是來自波士頓的Smith & Wollensky「龍蝦堡」,超級對味的啊!

icon-left-double-quotation-mark

◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。

icon-right-double-quotation-mark

猜你喜歡

TOP

  1. 秋季限定!新埔「曬柿場」柿海美景、手作「柿染」秋遊趣
  2. Only Watch慈善拍賣會唯「二」成對獨獻,香奈兒J12 Paradoxe黑白無界完美共存
  3. 時周大紅人 用力感受著.緩慢地活著 范少勳2/不一定是最完美的一百分 但一定要過我自己這關
  4. 時周大紅人 用力感受著.緩慢地活著 范少勳3/花時間澆花煮飯 慢慢活著很自在
  5. 時周大紅人 用力感受著.緩慢地活著 范少勳4/一片片完成拼圖 也要帶著他走進我的生活