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苗栗南庄 繡球花季遊小鎮

苗栗南庄 繡球花季遊小鎮
碧絡角花園的繡球花綻放,色彩紛呈正好拍。(圖/于魯光攝)

每逢五月就會絢麗綻放的繡球花,今年因缺水遲了一步報到,恰好搭上純白的油桐花一齊盛開!造訪苗栗南庄,沉醉在爛漫春意中,品嘗客家輕食、手沖咖啡,來一場浪漫的小鎮遊吧。

五月進入油桐花季,翠綠山頭出現點點白雪之景。(圖/于魯光攝)
五月進入油桐花季,翠綠山頭出現點點白雪之景。(圖/于魯光攝)

繡球花祕境 拍好拍滿

從台三線沿著一二四縣道前進苗栗南庄,每逢桐花季便形成山頭點點「白雪」的景象就在眼前,想欣賞錦簇的繡球花,建議直奔被網友譽為「山林桃花源」的「碧絡角」花園。客家話中「碧絡角」代表偏遠角落的意思,此處被杉林環繞,四季都有花朵盛開,的確是不為人知的賞花祕境。

早期園區以種植櫻花林和椴木香菇為主,單是櫻花品種就有河津櫻花、寒櫻、八重櫻、富士櫻等,時序入夏就是繡球花的舞台,園主余秉鈞表示,今年繡球花最繁盛的花期將在五月中旬,除了後山盛開的大片繡球花,環繞著日式木造房子,也有打造許多盆栽造景的打卡點。園區提供咖啡輕食及客家料理,最有特色的就是選用自家栽培的椴木香菇入菜,可酥炸、蠔油快炒或做香菇雞湯,最能品嘗到結實有嚼勁的口感。

碧絡角花園的繡球花綻放,色彩紛呈正好拍。(圖/于魯光攝)
碧絡角花園的繡球花綻放,色彩紛呈正好拍。(圖/于魯光攝)

燕子陶 捏陶品咖啡

往南走去南庄老街的途中,不妨來「燕子陶」坐坐。苗栗是陶的故鄉,燕子陶的主人張燕鳳二十五年前初次接觸捏陶藝術後,便成了一生的興趣。溪山裡的千坪園區,處處都有自己的陶藝術品妝點園區,從簡單的手捏陶到電窯、柴窯都有,還有讓旅人體驗的陶藝教室,可以把自己的作品作為旅途中的禮物帶回家。

燕子陶的主人,親手帶領客人體驗捏陶。(圖/于魯光攝)
燕子陶的主人,親手帶領客人體驗捏陶。(圖/于魯光攝)

而女兒因為個人喜愛咖啡,便結合爸媽對園藝的喜愛,八年前開始種咖啡樹,目前園區內約有咖啡樹一百棵,採有機方式種植,而品質夠好、夠新鮮的咖啡豆,以淺烘培至中烘培呈現最好,來一杯陶鍋手沖咖啡,搭配自製綠豆糕、薑黃及黑芝麻雪Q餅,就是很愜意輕鬆的下午茶時光。

燕子陶的主人,親手帶領客人體驗捏陶。(圖/于魯光攝)
燕子陶的主人,親手帶領客人體驗捏陶。(圖/于魯光攝)

鹽和光 客家改良飯糰

慢慢往南庄小鎮上前進,老街後方的「鹽和光工作室」是一群來自南庄在地與外地移居青年,因信仰而聚在一起的祕密基地。成立五年來熱心投入在團契旅遊、學校營隊、市集活動等,而實體店面前年才開始開放的入口空間。

剝皮辣椒炒豆干絲風味的圓形飯糰,方便實用。(100元)(圖/于魯光攝)
剝皮辣椒炒豆干絲風味的圓形飯糰,方便實用。(100元)(圖/于魯光攝)

工作室提供的飯糰,是因應方便攜帶、用餐快速而生,餡料揉合在地食材,像選用自曬梅干菜,以絞肉取代扣肉的一大二小飯糰組,大飯糰可從「梅干扣肉」或「剝皮辣椒豬肉豆干絲」二選一,再搭配海帶芽、肉鬆口味的小飯糰為一組,改良過的飯糰風味清爽、分量小巧,適合只想簡單用餐的旅客。

南庄老街 幽默塗鴉

漫步於由南庄老街、十三間老街、桂花巷及情人巷組成的老街群,眼尖的民眾早已發現小巷多了份春意。五月展開的「二〇二一南庄花卉節」邀來三位藝術家,帶領在地居民學習花藝設計並布置藝術裝置。情人巷內及老郵局一帶多以竹子與蘭花為素材,搭上逗趣可愛的牆面塗鴉,令人駐足拍照不願離開。

情人巷內以花卉及彩繪牆,打造多個拍照景點。(圖/于魯光攝)
情人巷內以花卉及彩繪牆,打造多個拍照景點。(圖/于魯光攝)
由南庄老街跨越康濟吊橋,即抵達南江水岸公園。(圖/于魯光攝)
由南庄老街跨越康濟吊橋,即抵達南江水岸公園。(圖/于魯光攝)

跨越康濟吊橋的另一頭,南江水岸公園的天空飄揚著彩色繽紛的織網藝術。藝術家楊海茜從小為兒女親手縫製學步鞋,按著孩子的生肖縫製了小豬、小兔子造型,十分討喜,沒想到意外得到眾多家長的詢問與喜愛,打開了她的創作生涯。「繁花足跡」以七彩編織一針一線勾勒出花卉圖案,再搭配立體垂球,在陽光照映下各有姿態,展現繽紛色彩。

位在南江水岸公園的編織作品「繁花足跡」。(圖/于魯光攝)
位在南江水岸公園的編織作品「繁花足跡」。(圖/于魯光攝)
位在南江水岸公園的編織作品「繁花足跡」。(圖/于魯光攝)
位在南江水岸公園的編織作品「繁花足跡」。(圖/于魯光攝)

老金龍 客家經典老菜

玩累了就回到老街上,創立於民國五十二年的「老金龍」飯店,是造訪此處最不可錯過的老字號飯店。見證了四○、五○年代南庄林業與礦業的輝煌歷史,現在店內仍堅持傳統客家菜,招牌菜「梅干絞肉」是白飯殺手,「放山雞肉」肉質細緻不乾柴,沾點客家獨有的金桔醬,提升香氣帶出雞肉甘甜。而必吃的「客家小炒」是將蔥、魷魚及肥豬肉一起快炒,是道下酒也下飯的經典好料。

堅持選用放山雞,肉質細緻且皮薄嫩口。(400元/中)(圖/于魯光攝)
堅持選用放山雞,肉質細緻且皮薄嫩口。(400元/中)(圖/于魯光攝)
客家小炒用料實在,且鹹香有味。(180元)(圖/于魯光攝)
客家小炒用料實在,且鹹香有味。(180元)(圖/于魯光攝)

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