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備戰微解封!連鎖餐飲、速食餐廳 最新內用規範總整理

備戰微解封!連鎖餐飲、速食餐廳 最新內用規範總整理
因應7/13微解封,各大餐飲業者也視情況公布出最新內用規範。(圖/官其蓁)

中央流行疫情指揮中心公布從7月13日起進行微解封,全台餐廳、傳統市場及夜市、百貨賣場美食街、美食區等,將有條件的開放內用,不過各縣市政府將視疫情情況,隨時調整政策,styletc記者整理出目前連鎖餐飲集團及各大速食業的最新內用規範,供大家參考。

※  連鎖餐飲集團

王品集團在各縣市政府紛紛暫緩開放餐廳內用之下,王品集團決定暫緩開放內用,仍僅提供外帶、外送服務,直到各級政府公布新的防疫準則。

漢來美食在地方政府考量為避免疫情跨區流動,仍暫不開放餐廳內部用餐,目前所有品牌供應之外賣商品仍持續提供。

饗賓餐旅旗下饗饗、旭集等7個品牌,昨日宣布全部餐廳仍暫停開放內用,將以外帶外送為主。另外積極強化美食電商平台「饗在家EAT@HOME」,提供各式冷凍即食品,同時也攜手旗下各品牌在「饗帶走EATOGO」平台推出外帶外送服務。

瓦城泰統也將暫不提供餐廳內用服務,旗下品牌仍維持外帶外送服務,確定開放內用將配合政府最新公告辦法為準,相關內用訊息也會公告於官網。

築間餐飲旗下六大品牌則會依照微解封政策,7/13開放內用,並全面配合及遵守內用6大指引,其中包含「距離、隔板、非共用餐具、實聯制、量體溫、清消」等作業,目前全台77家門市已進行店內清消。另外,有之和牛、本格燒肉、日暮裏、杉本7/13起全面88折迎客。

※各大速食業

全台「麥當勞」目前餐廳暫停內用服務、停止洗手間使用的措施,將持續延長7/26;但麥當勞歡樂送全面實施「線上訂餐、信用卡支付」等相關防疫措施,亦同步延長至7/26。

摩斯漢堡7/13起在可鬆綁的縣市開放內用服務,採梅花座及用餐區隔板設置,使用簡訊實聯制登記;漢堡王也於7/13起,遵循中央微解封的條件開放內用,後續則配合各地方縣市規範調整。

頂呱呱表示街邊店型仍暫停內用,只提供外帶服務;但百貨門市、副品牌餐廳則配合百貨業者統一處理;肯德基則仍進行整體評估中,有進一步消息將令公告。

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