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全民大廚時代:「欣葉˙生活˙廚房」超過40種冷凍調理包,樣樣都是居家自炊好物!

全民大廚時代:「欣葉˙生活˙廚房」超過40種冷凍調理包,樣樣都是居家自炊好物!
以新鮮蔬果與溫和辛香料調製的「歐品牛肉咖哩」,風味自然甘甜略帶輕微香辣,搭配入口即化的燉牛肉。(330元)(圖/品牌提供)

隨著防疫戰線拉長,宣告全民大廚時代來臨,為了避免進了廚房、菜卻出不了廳堂的憾事,來瞧瞧有哪些料理包、即食鮮食與罐頭等品牌,能以「加法」模式讓料理更添風味,成為餐桌最佳幫手!

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加熱加料上桌 欣葉˙生活˙廚房
老字號餐廳欣葉台菜打造的新品牌「欣葉˙生活˙廚房」,兼具餐廳、生鮮超市及選物店的全新店型,於今年3月開幕,結合內用、外送、零售「一店三鋪」的經營模式,集結旗下「欣葉台菜、咖哩匠、金爸爸、唐點小聚」等不同品牌和料理類型,恰好正中宅食族群的心。上個月電商平台上線開賣,超過40種自行研發的冷凍調理包,從料理、主食、咖哩、湯品、港點等,樣樣都是居家自炊好物,簡單「加熱」或「加料」的料理包,搞定不同族群的需求。

香濃醇郁的「北海道白咖哩」搭配滑嫩雞腿肉,濃稠醬汁既柔和順口又刺激味蕾。(270元)(圖/品牌提供)
香濃醇郁的「北海道白咖哩」搭配滑嫩雞腿肉,濃稠醬汁既柔和順口又刺激味蕾。(270元)(圖/品牌提供)

其中,主打日式咖哩的「咖哩匠」,是由日本咖哩大師土井基親傳醬汁,共有6款風味,撕開咖哩醬包,隨心加入喜愛的食材蔬果就是豐足的一餐,堪稱名符其實的「懶人包」。最有人氣的「歐品咖哩醬」,採用新鮮蔬果熬製,輕辣回甘的滋味與牛肉相搭最佳;淡淡辛香料融合濃郁椰奶香的綠咖哩,十足的南洋風味最是開胃;醇厚的白咖哩醬與滑嫩雞腿肉融合,白飯扒一口便停不下來。

自製腰果製作的咖哩醬,加入椰奶、香茅、辣椒等香料熬煮的「椰汁綠咖哩」,在濃郁奶香中帶有刺激辛辣。(270元)(圖/品牌提供)
自製腰果製作的咖哩醬,加入椰奶、香茅、辣椒等香料熬煮的「椰汁綠咖哩」,在濃郁奶香中帶有刺激辛辣。(270元)(圖/品牌提供)
6款咖哩醬包隨機出貨的組合箱,可透過咖哩匠店鋪購買。(圖/品牌提供)
6款咖哩醬包隨機出貨的組合箱,可透過咖哩匠店鋪購買。(圖/品牌提供)

而獲米其林必比登推薦的老店「欣葉台菜」,招牌菜自然也在熱銷排行榜上,主食首選「台式炒米粉」、「糙米芋仔粥」,再來幾道噴香下飯的「三杯豬腳」、「排骨滷肉」等,就如同品嘗餐廳現點現做一樣,同等美味。

配肉絲、炒蛋、高麗菜、紅蘿蔔等配菜的「台式炒米粉」是熟客最愛的招牌菜。(140元)(圖/品牌提供)
配肉絲、炒蛋、高麗菜、紅蘿蔔等配菜的「台式炒米粉」是熟客最愛的招牌菜。(140元)(圖/品牌提供)
用三杯醬快炒至收汁的「三杯豬腳」上桌時滋滋噴香。(250元)(圖/品牌提供)
用三杯醬快炒至收汁的「三杯豬腳」上桌時滋滋噴香。(250元)(圖/品牌提供)

欣葉˙生活˙廚房
網址:https://shop.shinyeh.com/

※部分圖片為示意圖,內容物以店家實際規劃為準。

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