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大家都瘋了!日韓「地獄料理」大PK,「香菜春捲」、「香菜披薩」和「香菜義大利麵」你敢嚐嗎?

大家都瘋了!日韓「地獄料理」大PK,「香菜春捲」、「香菜披薩」和「香菜義大利麵」你敢嚐嗎?
圖片來源:phakchiginza、actsdesignhaus

用來提味的香菜,是許多人的惡夢,光用看的就反胃,何況是聞到氣味,但越獵奇的東西,反而越能吸引目光。最近,styletc為大家介紹過,韓國有一間名叫「原形㐦원형들」的網美咖啡廳,販售了不少與香菜有關的餐點,比如「香菜蛋糕」和「香菜氣泡飲」,讓不少人退避三舍。然而,你以為這樣就沒了嗎?以搞怪出名的日本,竟然有餐廳推出「香菜義大利麵」、「香菜薯條」和「香菜啤酒」,我的老天鵝!快說這不是真的啊!

位於日本澀谷的「Asian food & Bar Bagus(バグース)」,是一家日式小酒館,但餐點內容卻很多元,深受老饕們喜愛。某天,業者突發奇想,研發出「香菜豬肉捲」、「香菜天婦羅」和「香菜鮮蝦義大利麵」等等,就是在常見的家常菜中,盡情撒上一把把香菜,出乎意料的是,顧客的反應都還不錯呢!

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無獨有偶,位於日本銀座的「PHAKCHI JO'S(パクチージョーズ)」,主打西式料理,同樣也會在料理中,摻入大量的香菜。從照片中可以看到,義大利麵、披薩、脆餅和飲品都「難逃魔爪」。若嫌不夠話,店家會給你一個碟子,在裡面放入一小搓香菜,想吃多少隨你加!

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