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TOP5話題人氣貝果店 爆餡、厚醬、美式Q彈、日式鬆軟大比拚

TOP5話題人氣貝果店 爆餡、厚醬、美式Q彈、日式鬆軟大比拚
口味多元、樣式多的貝果專賣店近期話題不斷。(圖/業者提供)

  風味多元樣式多的貝果專賣店話題不斷,styletc發現無論是軟Q的日式貝果還是有嚼勁的美式貝果,各有人愛,夾入滿滿餡料、抹上厚醬的不同吃法也各有擁護者,還在猶豫不決自己該嘗試哪一款,不如先收下以下五間熱蒐店家的貝果吧!

吳寶春麥方店的可可貝果。(圖/業者提供)
吳寶春麥方店的可可貝果。(圖/業者提供)

世界冠軍麵包店「吳寶春麥方店」也吃得到貝果,元祖原味貝果使用升級湯種配方,柔軟有彈性,少糖少油只呈現發酵後麵粉香氣最受歡迎。口味獨特的多力雞貝果則添加多力多滋辣味起司粉與燻雞肉,鹹香有飽足感;高雄店才有的可可貝果與伯爵蔓越莓貝果用料講究,前者使用了比利時進口嘉麗寶巧克力,後者除了有伯爵茶香外還有浸泡過蜂蜜的蔓越莓果乾,兩款都是搭配下午茶的好選擇。

阿點貝果的烏龍柚漬蘋果厚醬貝果。(圖/業者提供)
阿點貝果的烏龍柚漬蘋果厚醬貝果。(圖/業者提供)

每個月僅開放一次預訂且經常瞬間滿單的「阿點貝果」工作室,十多種口味的貝果以包餡系列最有人氣,像是餡料滿滿又特別的花蓮剝皮辣椒與乳酪丁,或是使用貴妃烏龍茶奶酥搭配蜜紅豆等多種口味。招牌的厚醬系列繼七月應景的烏龍芒果乳酪口味,八月有新推出的烏龍柚漬蘋果及常態提供的芝芝花生焙茶、伯爵檸檬蜂蜜乳酪。目前提供指定地點面交與宅配服務。

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耀初貝果的藍莓重乳酪。(圖/業者提供)
耀初貝果的藍莓重乳酪。(圖/業者提供)

台中知名的「耀初貝果」每天出爐時間一到就能看到人潮湧入。多達25種口味最便宜只要30元就能買到,平價卻很講究,老闆的貝果選用被譽為歐洲莫比麵粉製作法國老麵,高比例的全麥讓貝果麥香更濃郁。口味上也時常結合台灣食材,比如本土的金鑽鳳梨、芒果、黑芝麻、桂圓等。台灣少見的水果也不馬虎,例如藍莓重乳酪口味,則特別挑選比利時進口愛迪亞藍莓果餡。現在除實體店面外也有提供網購服務。

宜蘭瓜哥的黑芝麻貝果。(圖/業者提供)
宜蘭瓜哥的黑芝麻貝果。(圖/業者提供)

有在健身的朋友一定不陌生的「宜蘭瓜哥」,除了販售地瓜、雞肉等健身健康餐飲,搭配性很高的貝果也是健身朋友喜愛拿來做為碳水化合物的好來源。宜蘭瓜哥的貝果口味簡單且價格平實,選用日本進口麵粉製作原味、可可、蔓越莓、黑芝麻、咖啡五種口味,直接吃或夾其他食材做為主餐都很合適。

德麥食品與foodpanda超市合作推出的原味貝果。(圖/業者提供)
德麥食品與foodpanda超市合作推出的原味貝果。(圖/業者提供)

有別於口味多樣的新鮮貝果,食品原料商龍頭「德麥食品」與foodpanda合作推出方便購買與保存的冷凍貝果,現於foodpanda熊貓超市就能輕鬆一指購入,最低一顆只要20元起。原料均選用日本進口鷹牌麵粉與紐西蘭進口德紐黃金奶油製作,巧克力口味更添加瑞士品牌梵豪登水滴巧克力,香氣濃郁但甜度較低,符合現代人健康低糖口味。使用電鍋、微波爐、烤箱都能輕鬆加熱重現Q彈口感,無論單吃或夾餡都好吃。  

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