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快來朝聖!全球首間新型態咖啡「ELLE CAFÉ」登台 「ELLE Pink」粉紅魔力體驗法國風情

快來朝聖!全球首間新型態咖啡「ELLE CAFÉ」登台 「ELLE Pink」粉紅魔力體驗法國風情
全球首間新型態咖啡「ELLE CAFÉ」,台灣首店落腳台北統一時代。

愛泡咖啡館的看過來!在東京、上海、曼谷皆有展店的「ELLE CAFÉ」,台灣首店插旗台北統一時代百貨。「ELLE CAFÉ」除了挾其跨國品牌的知名度外,更是為全球首間新型態的現代法式風格體驗空間,尤其咖啡館獨有的ELLE Pink 粉紅色系,運用在空間與餐點設計上,吸睛度滿滿,很值得去朝聖一番。

ELLE CAFÉ Taiwan 為全球首間新型態的現代法式風格體驗空間,融合摩登、經典與趣味為發想重點。
ELLE CAFÉ Taiwan 為全球首間新型態的現代法式風格體驗空間,融合摩登、經典與趣味為發想重點。

台北統一時代不受疫情影響,近幾個月可說是新店頻開,且都是全台首店。包括7月引進日本自然系休閒服飾雜貨品牌「studio CLIP」、8月日本北海道湯咖哩名店「Suage」、9月韓式吃到飽鍋物「釜山宗家」與日本靜岡BEPPIN食堂2.0升級版的「BEPPIN PASTA」,如今又有重量級的咖啡館進駐,就是全球首間新型態咖啡「ELLE CAFÉ」,展現現代巴黎的生活品味與風格態度。

ELLE Pink 粉紅色系為咖啡館的一大特色。
ELLE Pink 粉紅色系為咖啡館的一大特色。

全球首間新型態的ELLECAFÉ,以「給你好感覺」為概念,將「愛、自由、熱情、正能量」等元素360度融合在空間、餐點、飲品中。不同於過往在東京、上海、曼谷的ELLE CAFÉ 類型,ELLE CAFÉTaiwan 為全球首間新型態的現代法式風格體驗空間。融合摩登、經典與趣味為發想重點,從整體視覺設計、輕食餐點構思、創意飲品規劃,巧妙地運用品牌獨有的ELLE Pink 粉紅色系,展現熱情而輕快隨性的愉悅感受。

主廚打造一系列ELLE Pink色彩的料理。
主廚打造一系列ELLE Pink色彩的料理。

餐點則邀請到甫自巴黎歸國的ChefYao ,結合他近年旅居巴黎時的在地餐飲觀察,巧妙融合法式餐點手法,研發出一系列的餐點,如法國奶奶燉菜、BBQ手撕豬可頌、松露庫克先生、法式松露野菇鹹派等等;更獨創出「ELLE PINK系列」餐點,運用近年流行的超級食物,如蕎麥、莓果、火龍果、酪梨等,不僅調出品牌色調,更打造驚艷的視覺呈現,如粉紅超能力的雙蛋早午餐、能量十足的ELLE好氣色莓果碗、優格粉丁尼及帶有粉紅珍珠的布雷斯特珍珠泡芙,從醬汁到甜點等,展現熱情自在的美食力。

紫酸菜醃燻牛肉可頌。(320元)
紫酸菜醃燻牛肉可頌。(320元)

而慶祝開幕,從即日起-10/31,凡身著粉紅色衣物(外顯視覺面積超50%)來用餐,還可享 9 折優惠。另外台北統一時代配合五倍券活動,同樣祭出憑紙本五倍券5000元即可換價值7000元抵用券,同時,也推出精打細算小額兌換優惠方案,包含持紙本五倍券「3000換4000」抵用券及「1000元換1200」抵用券方案,再搭配週年慶期間各品牌推出的各種優惠活動,嚐鮮撿便宜正是時候。

Info. ELLE CAFÉ
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號統一時代百貨2樓
電話:(02)2723-8929
時間:11:00~21:30

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