玩咖

以家人之名4/麗芳老樓共享空間 餐酒館╳甜點現驚喜

以家人之名4/麗芳老樓共享空間 餐酒館╳甜點現驚喜
「龍蝦湯海鮮燉飯」為了平衡濃郁風味,還以醃漬黃檸檬刨絲,添上幾許清香。(690元,圖/馬景平攝)

在台北巷弄間的一幢老屋,從銀行宿舍、宮廟變為年輕人築夢場域,這個結合餐酒館、甜點店、玩具店與刺青工作室的共享空間,沒有顯著招牌,卻有個共同名字「麗芳老樓」。這裡由老王、Issa與Peggy幾個大學便認識的夥伴打造,專業各異的幾人在畢業前想一同創業,甚至為此學餐飲、甜點與行銷,特殊店名來自Peggy的奶奶「李陳麗芳」。

以家人之名3/「李向月連」推廣優質燕窩 少見燕窩層架下午茶

「布列塔起士」算是義式經典沙拉,點睛之筆是以鹽、糖與香料醃漬的番茄。(530元,圖/馬景平攝)
「布列塔起士」算是義式經典沙拉,點睛之筆是以鹽、糖與香料醃漬的番茄。(530元,圖/馬景平攝)

專營刺青的Peggy由奶奶撫養長大,奶奶雖然80多歲、卻擁有年輕靈魂,能包容創意、接受新事物,一如這個無法被定義的空間。在其中經營「老王說這就是人生」餐酒館的老王提到,「我們想讓大家自己探索其中樂趣。」就像他擅長的義式料理,經典中不失新意,前菜「布列塔起士」以奶味濃郁的布列塔起士搭配生火腿,再以醃番茄帶出甜鹹滋味;「龍蝦湯海鮮燉飯」則以熬煮2、3小時的龍蝦高湯來煮義大利米,既濃郁又保留米芯口感。

「炙燒檸檬塔」甜酸適中,還可搭配純檸檬汁製成的檸檬果凍一起吃。(140元,圖/馬景平攝)
「炙燒檸檬塔」甜酸適中,還可搭配純檸檬汁製成的檸檬果凍一起吃。(140元,圖/馬景平攝)
視覺感強烈的畫作搭配紅磚牆,呼應共享空間的包容性。(圖/馬景平攝)
視覺感強烈的畫作搭配紅磚牆,呼應共享空間的包容性。(圖/馬景平攝)

負責甜點「詹式幽默」的Issa,招牌「炙燒檸檬塔」有別傳統,在不會太甜的檸檬餡上炙燒蛋白霜,帶出香氣,再搭配包裹金粉的杏仁碎增添層次。除了餐點有特色,推開老門的瞬間,看見結合磚牆與美式風格的裝潢,帶有一點衝突的美感,正是「麗芳老樓」獨具的魅力。

門面低調的「麗芳老樓」結合甜點與餐酒館等,甚至不定期舉辦展覽,擁有多種可能性。(圖/馬景平攝)
門面低調的「麗芳老樓」結合甜點與餐酒館等,甚至不定期舉辦展覽,擁有多種可能性。(圖/馬景平攝)

麗芳老樓
電話:(02)2599-3391
地址:台北市中山區雙城街18巷15號
營業時間:「詹式幽默」甜點咖啡11:30至16:30;「老王說這就是人生」餐酒館11:30至13:30(用餐2小時)、18:00至22:30

猜你喜歡

TOP

  1. 紅到開店面!高雄網路伴手禮首家門市開幕 滿額狂送「整盒髒髒包牛軋糖」
  2. 唇膏控買起來!蘭蔻、嬌蘭、NARS、肌膚之鑰…2021下半年話題度最高唇彩登場!
  3. 2021聖誕倒數!Lady M「花圈月曆」開賣,還有4款秋冬限定「紅絲絨蛋糕、千層」同步回歸!
  4. 全台首發神話系調酒【寶島原味】每一口都喝出文化! 原式基酒搭配檀香、鬼椒、飛魚、蜆精大膽全新概念!
  5. 台中打卡新地標 清水模藝廊咖啡廳開幕 必點水泥拿鐵