精品麻辣鍋出新菜　花椒冰淇淋、椒麻肩小排吮指必吃

霜降之時進入食慾之秋，豐盛鍋物恰好蓄足精氣，尤其麻辣不燥、香氣十足的麻辣鍋，正是鍋物控們的最愛！styletc記者發現，有著精品麻辣鍋之稱的「青花驕」也在秋季推出全新菜色，鮮蝦、干貝頂級海宴，以及滷汁燉煮、稍微涮鍋即可品嘗的青花椒麻肩小排，各個令人胃口大開。

令人一吃難忘的新菜色「青花椒麻肩小排」，是以主廚獨門滷汁燉煮，品嘗之前可先在麻辣鍋輕涮一會兒，3-5分鐘起鍋，飄散香麻滋味，入口即化，讓人忍不住想再續一盤。同樣是鍋物人氣王的海鮮，這回以「仙氣頂級海宴」上桌，富有彈性的肥豬蝦搭配白蝦，還有鮮甜干貝、新鮮蛤蜊及鮭魚片，滿滿海味仙氣十足超澎湃。

海陸大餐滿足口腹，厲害的佐餐酒、餐後甜點也不可錯過。同樣用於鍋底的「九葉青花椒」及新鮮美式啤酒花釀造的青花驕同名啤酒，散發出濃郁果香，更獲得英國國際啤酒挑戰賽 IBC 銀牌及柏林國際啤酒大賽 BIBC 金牌殊榮，濃郁果香和沁涼口感，是獨家的佐餐酒款。而灑上青花椒粉、淋入青花椒油的「青花驕冰淇淋」更是全台首創，濃郁奶香鹹甜交織，若隱若現的麻香滋味，完美作結。