來自外星的食物？！超夢幻海洋藍「青壽司」，撒上金箔更添神秘感！

這款晶瑩剔透的「青壽司」可不是模型，而是日本網友「Yukishiro」自製的夢幻海洋藍壽司，上面是美味的鰹魚片和金箔，顏值超高讓人都捨不得吃啦！

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Yukishiro一開始先將清醬油、清酒、味醂、食用色素等混合，並將紅鯛魚、魷魚放進去染色，但因為賣相和口感不佳，才再繼續研發。

之後將方法改良，用清醬油煮出白色高湯、加入著色劑染色，再使用製作甜點時會用到的「銀珠糖」，讓顏色變得有漸層，最後再用華麗的金箔點綴，才製作出這款引爆討論的夢幻「青壽司」。

不過這看起來像甜點的高顏值，讓人完全無法想像吃起來竟是一股「魚味」。雖然根據網友所說，味道並沒有原本的好吃，但以「顏值」來說，真的非常漂亮！