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美景配佳餚!「南台灣最高火鍋餐廳」全新湯頭登場,完美桌邊服務「吃海鮮不沾手」!

美景配佳餚!「南台灣最高火鍋餐廳」全新湯頭登場,完美桌邊服務「吃海鮮不沾手」!
Smile One精緻涮涮鍋推出新口味,愛吃鍋的老饕快衝一波!

近來天氣漸漸轉涼,台灣人最愛吃的料理之一「火鍋」,更是成為用餐首選,主打有機蔬菜、頂級肉品及新鮮海鮮的高雄福華Smile One精緻涮涮鍋,一口氣推出二款新品湯底,讓愛吃鍋物的饕客有更多選擇。此外,店家以時尚感十足的金銅色系及大理石作為裝潢主色系,也成為網路打卡熱點!

位於高雄福華大飯店頂樓的Smile One精緻涮涮鍋,位於30層樓高,三面環景可欣賞到高雄市的美麗日夜景,堪稱是南台灣最高的火鍋餐廳,嚴選國內有機農產品及頂級料理食材,讓身體無負擔。除了最受歡迎的九州風味白湯及昆布柴魚湯底之外,近日更推出「古月溫雞湯」及「麻油藥膳湯」,各有不同風味!

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Smile One主廚私房食補湯頭「麻油藥膳湯」,佐以人參、紅棗和枸杞大量溫火熬煮,再加入微量麻油、老薑爆香調和,湯頭有人參棗杞的溫潤柔和,且尾韻散發麻油老薑的微辣回甘,搭配新鮮紅蟳涮煮,更添鮮味。

「古月溫雞湯」以無毒不打藥的黑羽雞骨,加上豬肚熬煮、溫潤古月粉提味,帶點白胡椒香幫助開胃,搭配號稱豬肉界神戶和牛的盤克夏特選豬,涮出好滋味!

除了湯底之外,重頭戲的主餐更不容錯過,嚴選Prime等級的美國板腱牛、沙朗牛、無骨牛小排或是A5日本鹿兒島頂級黑毛和牛都能吃得到,還有來自元榆牧場的黑羽雞、西班牙的伊比利松阪豬和盤克夏特選豬。

除此之外,位於高雄海港城市地利之便,海鮮更是推薦必點品項,活跳跳的龍蝦、九孔、頂級北海道干貝、肥美生蠔和天使紅尾蝦,還有現流的整尾時令鮮魚等等,都能讓客人大啖海味。特別的是,Smile One還提供剝蝦及生蠔去殼的桌邊服務,顧客可以享受吃海鮮不沾手的尊榮體驗!    

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【Smile One精緻涮涮鍋】
地址:高雄市新興區七賢一路311號30樓
營業時間:週一至週日11:30-14:00/17:30-21:00 
訂位專線:07-2362323轉4301      
線上訂位:https://goo.gl/6b8Hfb

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