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擠檸檬可以不髒手?《孤獨的美食家》只用兩根筷子就能擠出檸檬汁

擠檸檬可以不髒手?《孤獨的美食家》只用兩根筷子就能擠出檸檬汁
(圖/Unsplash)

陪伴觀眾即將滿十年的日本人氣電視劇《孤獨的美食家》,主角井之頭五郎總會在拜訪客戶的空檔走訪大街小巷,只為了挖掘出當地的美味店家、品嚐到最在地的美食,就算肚子再餓也不會隨便將就,獨享美食的模樣配上內心的OS或偶爾遇到選擇困難時的喃喃自語,打動不少觀眾的心也成了劇中的最大賣點,堪稱是當今流行的「吃播」鼻祖,對吃十分講究的五郎,也在節目中告訴了觀眾許多食物的正確打開方式。

吃Buffet前三小時 先吃「炸豬排」反而能讓胃口大開?

(圖/翻攝自《孤獨的美食家》,下同)
(圖/翻攝自《孤獨的美食家》,下同)

不久前剛剛結束的第9季中,五郎在第9集前往福島出差時,在餐廳「舞木ドライブイン」享用了燒肉定食,其中以「筷子」輕鬆擠出檸檬汁的方式,在節目播出後引發了網友的熱列討論。

只見五郎嘗了一口燒肉後決定擠出一些檸檬汁,他將兩根筷子分別搓入檸檬片的左右邊,接著扭轉筷子,擰出的檸檬汁就神奇地落在燒肉上;這個不沾手擠檸檬片的方法一播出後,立刻在網路上引來了眾多網友直呼從來沒見過這種既天才又不髒手的妙招,也有另一派網友表示這個方法其實很早以前就已經有了、自己過去也都是這麼做的。

下回如果到了使用筷子的日式、中式或泰式餐廳,遇到附有檸檬片的菜色可以用這個方法試擠看看,不過如果隨餐附的是檸檬角或是其他需要使用刀叉的西式料理,這個方式可能就比較難派上用場了,還是你有什麼獨門的擠檸檬技巧嗎?

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