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599吃「牙買加香料烤雞」!知名餐酒館推耶誕限定餐點,用餐再送香水

599吃「牙買加香料烤雞」!知名餐酒館推耶誕限定餐點,用餐再送香水
知名餐酒館「Spice Cuisine」推出耶誕限定料理、富有加勒比海風情的牙買加香料烤雞。

充滿歡樂氣氛的耶誕節即將來臨,想好應景餐點大快朵頤了嗎?在台北有知名餐酒館推出極富特色的「牙買加香料烤雞」,只要599元就能品嘗,若消費滿1,500元,還可免費獲得主廚精心特調的香水。

以各國特色香料為餐點主軸的無國界料理餐酒館「Spice Cuisine」,耶誕節特別推出限定餐點-「冒煙的牙買加.香料烤雞」,這是選用台灣春雞,以特調牙買加香料鹽水醃製24小時,裹上麥芽糖與紅酒醋製成的糖衣,並風乾熟成3天,再以烤箱兩段式慢烤3小時,酥脆、肉質軟嫩的烤雞,搭配雞汁碳烤玉米與烤櫛瓜,最後沾上Spice特調香料醬汁,十足的加勒比海風味。

「冒煙的牙買加.香料烤雞」使用台灣春雞,並以特調牙買加香料鹽水醃製24小時,裹上麥芽糖與紅酒醋製成的糖衣,並風乾熟成3天製成,做工繁複,外帶單點價格為599元。
「冒煙的牙買加.香料烤雞」使用台灣春雞,並以特調牙買加香料鹽水醃製24小時,裹上麥芽糖與紅酒醋製成的糖衣,並風乾熟成3天製成,做工繁複,外帶單點價格為599元。

「冒煙的牙買加.香料烤雞」須提前一天預訂,外帶單點為599元,烤雞雙人分享套餐為999元,其中套餐除了香料烤雞外,還有經典希臘蔬菜千層、南瓜培根松露濃湯、巴斯克乳酪蛋糕雙口味,販售時間為12月13日至12月25日;內用日期則為12月20日至12月25日。

此外,適逢Spice Cuisine兩週年,業者亦於12月13日至12月18日期間,只要內用並消費滿1,500元,就可得到Spice兩款獨家限量特調香水的其中一款。像是「#Snow Of Spice」為柔性花香調,桂花與花梨木的結合;另款「#The Special Flavor」,為中性調,普羅旺斯薰衣草為主軸,後調展現出檀香木香氣,彷彿置身於一望無際的普羅旺斯薰衣草花田。

Info. SpiceCuisine香料餐盤
地址:台北市南京東路三段216巷21號1樓
電話:(02)2778-8841
時間:11:00~21:00(週日休)

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