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「極黑和牛壽喜燒」太奢華!新北耶誕城第一排BUFFET推新菜,耶誕檔加碼「A5和牛握壽司」吃到爽

「極黑和牛壽喜燒」太奢華!新北耶誕城第一排BUFFET推新菜,耶誕檔加碼「A5和牛握壽司」吃到爽
「50樓Café」為全國最高樓層的BUFFET,即日起推出推出海陸盛宴,搭配新北耶誕城預料又將掀起一陣話題。

新北耶誕城12月3日開幕,連帶周遭餐廳又成了受矚目的焦點。位於板橋的「50樓Café」,不僅是全國樓層最高BUFFET,更坐擁新北耶誕城第一排的地理優勢。而配合耶誕城活動,業者從即日起至2022年1月2日,推出「海陸盛宴」,除了時令海鮮與美國極黑和牛壽喜燒為兩大亮點外,耶誕跨年檔還加碼「日本A5和牛握壽司」等多樣食材吃到飽。

海陸盛宴的季節海味新鮮現烹,吃來過癮。
海陸盛宴的季節海味新鮮現烹,吃來過癮。

「50樓Café」」的海陸盛宴,其中海鮮方面加開「海鮮蒸籠區」,匯集了多種螃蟹、季節鮮蝦、龜山島大頭甜蝦、和阿根廷天使紅蝦,鋪上薑片、噴灑料酒後,大火蒸熟,就能嚐到清甜的原味,四色沾醬隨侍一旁,有薑醋、五味醬、青蔥醬、和番紅花美乃滋,相當豐富。

美國極黑和牛壽喜燒擁有豐富的大理石油花,柔嫩多汁。
美國極黑和牛壽喜燒擁有豐富的大理石油花,柔嫩多汁。

至於另一亮點則是現點現煮的「美國極黑和牛壽喜燒」,主角是由日本和牛與美國安格斯牛混種的美國極黑和牛,長達20個月的穀物飼養期,是一般美國穀飼牛的四倍時間,肉質擁有豐富的大理石油花,柔嫩多汁。

此外,餐廳提供的應景甜點也很吸睛,像是巧克力樹幹蛋糕、聖誕老人草莓塔、聖誕草莓蛋糕、抹茶耶誕樹杯子蛋糕、瑞士捲、法式焦糖布丁、檸檬奶油派、巧克力布朗尼、經典提拉米蘇、黑醋栗蘋果慕斯…等,加上極受歡迎的哈根達斯和紐西蘭第一品牌帝紐冰淇淋,甜點控可別錯過。

50樓Cafe的甜點選擇眾多,包括(左至右)巧克力樹幹蛋糕、聖誕老人草莓塔、聖誕草莓蛋糕、和抹茶耶誕樹杯子蛋糕。
50樓Cafe的甜點選擇眾多,包括(左至右)巧克力樹幹蛋糕、聖誕老人草莓塔、聖誕草莓蛋糕、和抹茶耶誕樹杯子蛋糕。

另外,餐廳也特別在耶誕節和跨年節期,包括12/24晚餐、12/25全天、12/31晚餐、和1/1全天,備妥應景大餐,加碼無限供應的炙燒頂級日本A5和牛握壽司、鮑魚燉雞湯、蜜汁火雞佐莓果栗子醬、帝王蟹魚子蒸蛋…等,以及每人一份的焗烤波士頓龍蝦搭配酥炸日本生蠔。

Info. 50樓Café
地址:新北市板橋區新站路16號百揚大樓50F
電話:(02)7705-9723
時間:週三~週五11:30~14:30、18:00~21:00/週六、日11:30~15:30、19:30~21:30
價格:平日午餐899元,晚餐999元/假日午餐999元,晚餐1,099元/12/24晚餐、12/25全天、12/31晚餐、1/1全天1,480元

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