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「亞都麗緻」法式浪漫節慶行程排滿滿! 讓你用「儀式感」迎佳節!

「亞都麗緻」法式浪漫節慶行程排滿滿! 讓你用「儀式感」迎佳節!
巴賽麗廳聖誕盛宴_為佳節盛宴勾勒起瞬間遊藝法國幻覺。

對於到外地旅行這件事,除了現在的狀況無法出國之外,Styletc小男孩個人是喜歡一個地區待下去,尤其是對於氣氛掌握度非常到位的地方,而如果你不是住在台北的話,有個地方小男孩自己是覺得蠻不錯的!台北亞都麗緻大飯店2022聖誕佳節熱鬧繽紛,以法式浪漫風格為主軸串起佳節氛圍。巴賽麗廳自12月23日至1月2日期間舉辦「璀璨聖誕。迎新跨年派對」,在海陸主題節慶套餐外,每人2,680+10%,12月31日當晚更精心規劃「璀璨聖誕‧迎新跨年派對」每人1,650元 享法國泰庭爵香檳Taittinger Brut Reserve等精選美酒無限暢飲。此外,巴黎廳1930x高山英紀於聖誕佳節與跨年期間(12/24-25、12/31)期間重現法式正統Fine Dining 之精神,鼓勵男士著黑色西裝,結上黑色領結(領帶)、女仕著洋裝長裙前來,將於用餐期間贈予精選香檳乙瓶訂位專線:02-2597-1234

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【台北亞都麗緻大飯店】 12月24至25日前來巴賽麗廳用餐 贈送草莓聖誕老人伴您度佳節
【台北亞都麗緻大飯店】 12月24至25日前來巴賽麗廳用餐 贈送草莓聖誕老人伴您度佳節


台北亞都麗緻大飯店
巴賽麗廳法式聖誕跨年晚間套餐2,680+10%/ (12/23~1/2)
巴賽麗廳主廚廖偉立致力於展現傳統法式經典菜色魅力,嚴選菲力、角蝦、鴨肝等上等食材,以法式料理嚴謹的烹調工藝,推出聖誕跨年節慶套餐。前菜為工序繁複的無花果鴨肝凍,主廚將9種香料以紅酒濃縮熬煮,並將鴨肝靜置於香料紅酒中24小時後,接續低溫烹調,重複堆疊鴨肝後精準剖面切下,呈現完美大里石紋路。佐以新鮮無花果、無花果醬、聖誕寓意濃厚的薑味麵包,微酸微甜的香氛迴盪掀起套餐序幕。

巴賽麗廳聖誕前菜_無花果鴨肝凍展現廚藝精湛工藝
巴賽麗廳聖誕前菜_無花果鴨肝凍展現廚藝精湛工藝

主菜推薦法式傳統碳烤菲力牛排拼角蝦佐貝爾奈醬汁,建議點用5分熟度,在生熟之間有巧妙平衡,佐以貝爾奈醬汁,帶著淡黃色滑順豐厚的口感,具畫龍點睛之效,配菜則是千層洋芋,氣味馥郁濃厚、溫熱暖心。最後呈以甜點松果草莓巧克力,以松果造型為發想的甜點,增添聖誕氣息。層疊包覆的神秘感令人無比驚豔。中間圈層為質地輕柔的榛果幕斯,包裹著草莓流心,微酸草莓融合著榛果香氛,酸甜間相互呼應。外層則展現甜點的極佳工藝,將巧克力碎片塑成松果葉形狀,再一片片覆蓋至甜點外圍,最後灑上糖粉,宛如掉落歐洲雪地中的松果,為聖誕饗宴勾勒起瞬間遊藝法國的幻覺。12月13日起,巴賽麗廳週週熱絡: 薑餅人手作DIY、節慶特調等現場互動增加節慶氛圍;12/24-25間前來用餐、加贈草莓聖誕老人每人乙份,小巧可愛為佳節留下美好回憶。

台北亞都麗緻大飯店 巴賽麗廳跨年迎新璀璨香檳派對 1,650/ (12/31)
延續聖誕溫暖氣氛,巴賽麗廳將於31日跨年夜舉辦「璀璨聖誕‧迎新跨年派對」,現場Live Band 樂團演奏,賓客置身於法國美好年代氛圍打造的古典浪漫風格餐廳,每人僅需1,650元即可享有包含法國泰廷爵香檳、紅白酒等美酒佳釀及無酒精飲品無限暢飲,高雅倒數,歡度歲末。

巴賽麗廳聖誕盛宴_為佳節盛宴勾勒起瞬間遊藝法國幻覺
巴賽麗廳聖誕盛宴_為佳節盛宴勾勒起瞬間遊藝法國幻覺

巴黎廳1930 x高山英紀重現Fine Dining饗宴盛裝即贈每桌香檳乙瓶 (12/24~12/25)
曾為台灣第一間傳統法式餐廳,以承襲法式優雅風格,始終致力追求正統法國餐飲藝術中完美的標準與細節。今年的聖誕佳宴中,巴黎廳1930 x高山英紀將重現法式用餐的優雅禮節,12/24~12/25與12/31日邀請男士身著黑色西裝,打上黑色系領結或領帶、女仕穿上高雅長群裝一同前來,餐廳將致贈精選香檳每桌乙瓶,並伴有現場琴師演奏,享用指定套餐貴賓可享現場點曲,由琴師為您專屬彈奏,沉浸優雅樂音之中,佳節期間品為視覺與味覺饗宴的高端聖誕法式套餐,12/24-12/25每套4,500+10%元起、12/31-1/1 供應每套6,000+10%套餐,品味美饌與美酒,樂音相伴感受法式浪漫盛宴。

巴賽麗廳聖誕甜點_松果草莓巧克力層層包覆 口口驚喜。
巴賽麗廳聖誕甜點_松果草莓巧克力層層包覆 口口驚喜。

迎新菜單中帝王蟹、魚子醬、酪梨是盛宴中令人驚豔之作,以雪場蟹為主角取其紅色喻意新年、將蔬菜高湯融合山槴子所作成之蔬菜晶凍覆蓋之,金黃透亮色澤更增新年喜氣;下層則以酪梨泥舖底、品嘗後感受清爽氣息悠遠流長,上層點綴世界珍饈Beluga魚子醬,更顯高雅貴氣。

關於台北亞都麗緻大飯店
台北亞都麗緻大飯店秉持「體貼入心,更甚於家」的服務,總共擁有219間各式客房,附設多間美食餐廳,包含歷史悠久的法式料理Paris 1930 de Hideki Takayama、榮獲米其林一星肯定的道地杭州餐廳天香樓及充滿法式小酒館氛圍的巴賽麗廳,堅持從細微處落實體貼,真正尊重每位客人,打造台灣飯店專業、誠意與高品質服務的典範。

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