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國境之南新景點 可可園區打造打造全主題婚禮、可可料理全餐

國境之南新景點 可可園區打造打造全主題婚禮、可可料理全餐
可可園區成為許多新人喜歡去拍婚紗的新景點。(圖/可可園區提供,以下同)

有著「台灣可可之鄉」之稱的屏東,在地生產製造可可及巧克力近年在許多巧克力世界大賽中大放異彩,列為屏東「三黑」產業之一。styletc記者發現屏東於去年規劃出「屏東可可園區」,讓擁有百年歷史的殿堂,如今搖身一變成全台最美的可可教堂,全白教堂、鐘樓及大草坪,也成為許多新人喜歡去拍婚紗的新景點。

可可園區的絕美純白教堂舉辦最夢幻的可可婚禮。
可可園區的絕美純白教堂舉辦最夢幻的可可婚禮。

創園將近一年以來,可可園區不僅集結許多屏東可可品牌,並在園區內不定期舉辦可AR體驗館、食農教育區、可可DIY、文創市集等,提供多元五感體驗,讓民眾入園就可以了解可可Tree to Bar產地至餐桌的製程。

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有著「台灣可可之鄉」之稱的屏東,其在地生產製造可可及巧克力近年在許多巧克力世界大賽中大放異彩。
有著「台灣可可之鄉」之稱的屏東,其在地生產製造可可及巧克力近年在許多巧克力世界大賽中大放異彩。

今年更跨領域結合了許多品牌「三恆一樹行銷公司」、「SUGARbISTRO」、「嫁日婚紗」、「聞香閣宴會餐廳」並與屏東可可農共同合作攜手推出「2021 PINGTING COCOA幸福可可」專為計畫結婚的新人設計獨一無二的婚禮,打造出全套可可婚禮服務;只需與可可園區諮詢預訂,即可協助策劃與眾不同的可可婚禮。

聞香閣黃建榮主廚結合有機可可,開發全套可可婚宴料理。
聞香閣黃建榮主廚結合有機可可,開發全套可可婚宴料理。

其中,主推有機棕櫚糖的「日食糖224」結合縣內四家可可小農,研發出屏東可可豐收餅乾作為婚禮小物,可可的果酸味加上有機棕櫚糖創造出絕配滋味;全國金牌總舖師的「聞香閣」,傳承了三代的獨門手路,將可可入全套婚宴料理。

結合四個屏東具國際金牌水準的可可品牌,開發屏東可可豐收餅乾。
結合四個屏東具國際金牌水準的可可品牌,開發屏東可可豐收餅乾。

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