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10顆鮑魚塞進鴨肚!人氣「創意餐廳」推出外帶年菜,680元就能入手!

10顆鮑魚塞進鴨肚!人氣「創意餐廳」推出外帶年菜,680元就能入手!
十里食以網友票選前10大年菜為主題,打造頂級台味年菜。

春節即將到來,位於新竹的台式創意餐廳--十里食,以「台灣網友票選10大年菜主題」,打造出10道CP值爆高頂級年菜,考量每道年菜「手機先食」,每道年菜的設計,漂亮到讓你傳LINE、IG打卡都超有面子,價格最低680元起。

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「秘制八寶鴨」原價1580元、特價1280元,配菜比主菜更有看頭,選自宜蘭霸王級鴨子,以主廚特調醬汁滷烤超過2小時至外皮酥軟,在鴨子的肚裡擺放10顆頂級大顆鮑魚,鴨子豐腴飽滿、鴨肉香濃噴汁,適合全家大小一同享用。

「一品佛跳牆」特價1180元,為最具台灣代表的年菜,鮮嫩的九孔鮑與Q彈富嚼勁的海參,加入瑤柱、蹄筋、豬腳、排骨、栗子、鵪鶉蛋、乾魷魚、金鉤蝦、芋頭、鯊魚皮和乾香菇等十餘種佛跳牆經典食材,用文火爛煨熬出甘醇濃厚湯底,集山珍與海味於一甕,更象徵著一家團圓意涵。

「瑤柱響螺炖雞湯」中的響螺,又稱香螺,是一種海生的螺類動物,其味道鮮美似鮑魚。採用整顆厚切而成,燉煮口感軟Q,採用土母雞加入淮山片、乾紅棗、陳皮和枸杞燉煮,湯頭濃郁而清甜、溫和且順口,適合補身飲用。   

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而鄉民指名最具代表的年菜「櫻花瑤柱蒸米糕」,特價780元,用荷葉包裹的米糕口感Q軟、粒粒分明,淡淡荷香與麻油香氣相互交織,中心的碎貝瑤柱及櫻花蝦越嚼越香,停不下來的好滋味。

此外,還有甘露海石斑象徵年年有魚、紅酒慢炖牛肋排及和風照豬肋排等等,共10大主廚團隊創意料理。年菜預訂從即日起至1/16止,歡迎來電預購。

十里食
訂購專線:03-578-0224
營業時間:週二至週日(11:30-13:30、17:00-20:00)
服務地址:新竹市東區關新東路199號2樓(鼎盛十里2樓)

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