玩咖

情人節大餐!高雄知名飯店推義法「情人饗宴」,創意料理點亮雋永時刻!

情人節大餐!高雄知名飯店推義法「情人饗宴」,創意料理點亮雋永時刻!
(圖/帕可麗酒店提供)

今天情人節,想要讓接下來日子好過一點,別忘了帶女友去吃情人節大餐!高雄帕可麗酒店2F艾可廚坊推出「ABOUT LOVE」情人饗宴,以充滿異國風情的美饌料理,傾訴戀人間的喃喃愛語,為專屬愛的幸福時刻獻上真摯祝福!

五倍券最後優惠!新竹喜來登直接「折1.5倍」,無上限折抵輕鬆賺!

文蛤番茄蔬菜湯。
文蛤番茄蔬菜湯。

高雄帕可麗酒店2F艾可廚坊「ABOUT LOVE」情人饗宴情人套餐每位只要NT$1,314元+10%,精緻菜色有「香煎牡蠣佐白巴沙米可醋醬汁與甘藍菜」、「燒烤菲力牛佐阿根廷青醬」、「燒烤小羔羊排佐孜然蘿蔔泥」、「酥炸盤克夏黑豬墨魚肉餅佐粉紅醬汁」等。此外,活動期間來店用餐,按讚艾可廚坊Facebook粉絲專頁或追蹤帕可麗酒店Instagram, 並拍照打卡上傳,即可獲得「主廚特製-草莓裸蛋糕」乙份!

草莓生火腿凱撒沙拉。
草莓生火腿凱撒沙拉。

情人饗宴以「煙燻鮭魚蘋果小塔」揭開甜蜜序幕,主廚選用大西洋鮭魚煙燻,加入酸奶及蛋黃醬,並撒上甜菜根粉畫龍點睛,煙燻鮭魚與蘋果碰撞出的酸甜滋味,令人胃口大開!麵包選用「酥脆法國麵包搭焦化榛果發酵奶油與玫瑰果醬」,玫瑰果醬的清甜果香與奶油完美融合,再搭配「草莓生火腿凱撒沙拉」,以新鮮草莓搭配菲達乳酪、生火腿,最後撒上抹茶粉,清脆的蘿蔓生菜與草莓的創意搭配,清新香甜的滋味令人回味無窮!開胃菜「香煎牡蠣佐白巴沙米可醋醬汁與甘藍菜」,主廚以韓國牡蠣香煎加入松子與甘藍菜,搭配白巴沙米可醋醬汁,牡蠣的鮮甜與醬汁完美融合,香氣瀰漫在唇齒間,滋味令人難忘!湯品推出「文蛤蕃茄蔬菜湯」,飽滿多汁的文蛤與番茄慢熬出濃郁義式蔬菜湯頭,每一口都喝得到食材的鮮甜!

酥炸盤克夏黑豬墨魚肉餅佐粉紅醬汁。
酥炸盤克夏黑豬墨魚肉餅佐粉紅醬汁。

情人饗宴的高潮則是「燒烤菲力牛佐阿根廷青醬」,主廚選用紐西蘭菲力牛排燒烤至最剛好的五分熟,佐綠香草製成的阿根廷青醬,醬汁的酸甜及肉質的鮮美滋味在口中綻放,每一口都是極致享受!主餐另有「燒烤小羔羊排佐孜然蘿蔔泥」,特選紐西蘭小羔羊排與特製孜然蘿蔔泥的絕佳組合,再將奶油洋芋層層燒烤製成千層,搭配羊排與蘿蔔泥一同享用,充滿層次的絕妙風味,為饗宴帶來高潮!最後一道主餐則是「酥炸盤克夏黑豬墨魚肉餅佐粉紅醬汁」,主廚以嚴選黑豬肉及墨魚肉製成手工漢堡排,酥脆香口的外皮搭配滿滿墨魚內餡,香氣四溢、獨特的滋味令人驚豔!情人晚宴甜點獻上「白巧克力乳酪」,以代表情人節的巧克力搭配濃郁乳酪蛋糕及特製莓果醬,彷彿戀愛般的甜蜜滋味,每一口都驚喜萬分!

草莓裸蛋糕。
草莓裸蛋糕。

帕可麗酒店PARK LEES HOTEL 艾可廚房
地址:高雄市鼓山區文信路192號
電話:07-9629990
官網:https://pkl.thelees.com.tw/

猜你喜歡

TOP

  1. 玖壹壹洋蔥瘦身有成 預告7月台南大嗑便宜海鮮
  2. 亞洲發燒星/「夏日女神」回歸!權恩妃分享消暑兩神器 電台節目想邀IZ*ONE一成員
  3. 李多慧現身三立八點檔棚!曝有演員夢...亮哲見本人激動:太可愛了
  4. 王靜瑩扮難搞公主媽 陳庭妮嗆:妳都幾歲了
  5. 池晟寵妻魔人育兒成癮 田美都自爆愛滑手機