【解憂咖啡館1】走進老宅時光　花襯衫男子的深夜小吃 X 藍帶蛋糕

開店就像談戀愛，有人嗜好嫩妹鮮肉，也有人很懂姐姐大叔，專門找隱身巷弄的老房子，打造三五好友放鬆的秘密基地。「肆拾肆號館」老闆于文國，就是永和知名的老物和老屋控，今年九月店面搬到福和路，這又是一棟屋齡五十年的老房子。

店門口一小塊綠園，進門雕花圍牆、貼磚牆面和貼花地面像走進時光隧道，一、二樓擺設長年收集的膠皮沙發、掛畫、老門片，可自在賞玩各角落的杯燈玩具、黑膠唱機等，當中不少是父親在中國東北用二鍋頭、牙膏和當地人交換來的傳家寶，可見Like father, like son.。

八年前老闆離開海外科技公司返回台灣，為喝到自己喜歡的咖啡而研究後開店。店裡中午起是咖啡輕食店，提供非洲、南美等精品咖啡豆的單品手沖咖啡、冰滴咖啡、經典義式咖啡；煮法可選虹吸式沖煮、冰鎮式沖煮。不喝咖啡時，也有茶類、冰沙、奶昔可選。

夜晚吧台變身酒吧，老闆經常身穿花襯衫，邊聊邊準備生啤、醇酒，和手做創意小料理，或烤饅頭、水餃、特製泡麵等，儼然是「永和版深夜食堂」。

本店還有最大驚喜，是學自法國藍帶學院，姊姊于沛涵在二樓烘焙室製作的蛋糕，有73%濃巧克力、Oreo、藍莓、檸檬、草莓等多種口味，以及蘋果塔、可麗露和鹹派等，不僅新鮮誘人，而且讓屋裡總是充滿溫暖的香氣！對了，店名「肆拾肆」數字取自老闆的生日，歡迎來找他喝一杯。

【肆拾肆號館】

地址：新北市永和區福和路198巷6號

電話：02-8660-9093