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春大直全新「主廚市場CHEF MARKET」登場 首發推出10大餐飲品牌 限額搶先預約

春大直全新「主廚市場CHEF MARKET」登場 首發推出10大餐飲品牌 限額搶先預約
「主廚市場CHEF MARKET」是結合高品質漁舖、海鮮與熟食舖等的選物市場,圖為「瞞著爹」。(圖/春大直提供)

疫情大幅改變了民眾的生活模式,也帶動新形態飲食的發展,styletc記者發現,位於台北大直商圈美食精華地帶的「春大直」商場,結合零售特選食材與異國精饌美食,推出全新空間「主廚市場CHEF MARKET」。首波集結十間兼具美味與巧思的特色餐飲品牌,提供從生鮮肉品、酒饌料理到生活雜貨等飲食方案,打造滿足消費者各式飲食需求,又能享受頂級美食體驗的食尚選物空間。

「Sun Berno 光焙若蔬食」義式蔬食外帶店(左),與推廣小而精緻日本酒藏的「Sakemaru」都會進駐。(圖/春大直提供)
「Sun Berno 光焙若蔬食」義式蔬食外帶店(左),與推廣小而精緻日本酒藏的「Sakemaru」都會進駐。(圖/春大直提供)
和牛燒肉專賣店「一牛楽」集結近江牛、飛驒牛、宮崎牛等日本各地銘柄和牛。(圖/一牛楽提供)
和牛燒肉專賣店「一牛楽」集結近江牛、飛驒牛、宮崎牛等日本各地銘柄和牛。(圖/一牛楽提供)

十大品牌包含首度進駐商場的裸賣商店「Unpackaged」、都市人的療癒雜貨「Woolloomooloo Yakka」、全台頂級酒款的代言人「Taipei Wine Co.」、每月會更新15~20款日本酒的「Sakemaru」、胡同集團首家A5全和牛燒肉專賣店「一牛楽」、日台現流漁貨專賣店「閤豐本舖」、風靡世界的夏威夷漁夫料理「POKE LEE」,以及多家開創「首間」獨家營運模式的知名品牌,如規劃為包裝精肉區、明星醬料區與冷凍調理區的「和牛研究室」和牛女王實演店,以及「瞞著爹」魚舖立吞店、「Sun Berno 光焙若蔬食」義式蔬食外帶店等。

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在主廚市場可以挑選來自各地的醬料與香料,圖為「Woolloomooloo Yakka」。(圖/春大直提供)
在主廚市場可以挑選來自各地的醬料與香料,圖為「Woolloomooloo Yakka」。(圖/春大直提供)

主廚市場CHEF MARKET預計於3月底登場,屆時可以跟著主廚挑選高質感全和牛及新鮮急凍日台現流漁貨,吃蔬食界米其林餐廳、名店生魚立吞等,也能買到嚴選香料、食材、調味品等,並有專業侍酒師精選日本職人酒窖、歐美夢幻珍藏酒款,讓味蕾一起環遊世界。為款待好每位造訪賓客,3/31至4/12試營運期間採全面預約制,詳細預約方式可見「主廚市場CHEF MARKET」FB粉絲專頁。

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喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。

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