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端午粽禮3/復古甜粽出擊! 冰菓室風味冰粽沁涼吃 傳統糯米粽乾果飄香

端午粽禮3/復古甜粽出擊! 冰菓室風味冰粽沁涼吃 傳統糯米粽乾果飄香
「百香芒果冰粽」(左)、「黑糖綠豆沙冰粽」(右上)與「復刻奶茶冰粽」讓人聯想到冰菓室風情。(圖/魏妤靜攝)

當然除了鹹粽,也少不了愛呷甜的族群們喜歡的甜粽。styletc記者注意到,繼去年將水果與茶結合,首度推出3千多份冰粽禮盒並快速銷售一空之後,漢餅品牌舊振南今年再以「夏日冰菓室」為概念,將老派冰菓室最熱門的冰品、冷飲口味化身為冰粽,推出集結「黑糖綠豆沙冰粽」、「百香芒果冰粽」、「復刻奶茶冰粽」的「夏‧時光端午冰粽禮盒」。同時看好端粽訂購商機,也將數量提升到5,500份,凡於官方購物商城購買,一件禮盒即可享有免運費服務;即日起零售通路(台北晶華店、台南旗艦店、高雄中正店、高雄漢餅房、忠孝SOGO櫃位)也正式開賣。

即日起至5/10於官方購物商城線上預購「夏‧時光端午冰粽禮盒」,可享預購優惠價799元,3種口味各3入。(原價920元,圖/舊振南提供)
即日起至5/10於官方購物商城線上預購「夏‧時光端午冰粽禮盒」,可享預購優惠價799元,3種口味各3入。(原價920元,圖/舊振南提供)

在三款口味中,記者覺得唯一帶有酸香滋味的「百香芒果冰粽」最具鮮明特色,讓人陷入曾經在芒果冰淋上滿滿百香果醬的回憶;喜歡傳統風味的人則可試試「黑糖綠豆沙冰粽」,加入舊振南招牌的清香綠豆沙餡,搭配香醇黑糖外皮,就像美味綠豆椪的巧妙變身;「復刻奶茶冰粽」則將古早味奶茶搭配具Q度的低熱量蒟蒻晶球,減輕甜食負擔又能滿足口腹之欲。凡購買端午冰粽禮盒,即可擁有以中式漢餅、零嘴與粽子的童趣插畫圖樣設計的舊振南限定保冷袋。

端午粽禮2/經典菜色變精巧珍粽 買粽贈百年中藥老店香包

「粽情盒意」端午禮盒每組5入裝1,380元,內含甜粽「紫米桂圓棗泥伍仁粽」2顆。(圖/COZZI Blu和逸飯店・桃園館提供)
「粽情盒意」端午禮盒每組5入裝1,380元,內含甜粽「紫米桂圓棗泥伍仁粽」2顆。(圖/COZZI Blu和逸飯店・桃園館提供)

國泰飯店觀光事業旗下的旗艦品牌COZZI Blu和逸飯店•桃園館2F「逸薈軒」川揚中餐廳,即日起推出「粽情盒意」端午禮盒,將餐廳最受歡迎的明星菜色客製化為端午美饌,創作出融合川揚風味的精緻新風貌。除了有「東坡鮑魚八仙粽」、「天府椒麻牛三寶粽」兩款鹹粽,還有甜粽「紫米桂圓棗泥伍仁粽」,與市面上的冰心粽和鹼粽有所區隔。「紫米桂圓棗泥伍仁粽」將慣用在港式月餅的伍仁改良並重新詮釋乾果風味,將芝麻、松子、腰果、核桃炒香後加入由桂圓汁慢熬熟成的紫糯米中,輕甜韻味中透著黑糖香氣,再包入自製紅、黑棗泥餡,也是今年甜粽亮點。5/13前預訂即享早鳥89折優惠。

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