在家享受道地港點與龍蝦海鮮泡飯　圓山飯店《金龍點心坊》推出外帶服務

圓山大飯店著名的金龍廳港式點心，終於推出外帶服務了。位於金龍廳外商店街第一間的金龍點心坊，今(7)日上午開幕，總經理郭啓炫表示，現場首波販售的19款經典港式點心，不僅是主廚團隊純手工製作，全程更是少添加研製而成，讓國人在家簡單加熱就能享用五星級美味的同時，也照顧到家人的健康。

點心坊依傍於金龍餐廳，採自然質樸與木紋元素交織的線條設計，呈現出時尚簡約的現代港式購物空間。現場的 點心都由主廚許耀光領軍親製，包括獲得亞太十大名菜點金獎、Q彈程度連食神星爺撒尿牛丸都甘拜下風的純手工牛肉丸，湯頭歷時4小時精心熬煮的龍蝦海鮮泡飯，以及臘味蘿蔔糕、混醬腸粉、麻辣車仔滷等經典港式點心，還有兩款手作甜品楊枝甘露與芒果布丁，與兩款伴手禮極品X.O醬與臘腸禮盒。

56歲的許耀光，來台已36年，他說，美食最思鄉，每一道港點料理都是他的鄉愁情懷，希望透過記憶中的家鄉味，讓喜好港點的民眾不僅滿足味蕾，更留下美好回憶。

郭啓炫則進一步指出，華人飲食文化添加太多化學的調味品，不只影響健康，也無法品嘗到食物的原味。圓山作為國家飯店，自2021年起致力推動潔淨飯店的理念，除了與豆油伯醬油、台鹽及高記五印醋共同合作，開發出兼具美味與健康的天然調味品-圓山御廚無添加健康三寶，飯店內各餐廳所使用天然調味的比例更高達九成。金龍點心坊未來會持續推出更多無添加系列的新品項，除了讓人每一口都齒頰留香、回味無窮，也成就永續健康的社會共好。

金龍點心坊營業時間為周ㄧ至周五11：30-19：00，周六至周日10：30-19：00， 10月8日至12月30日期間單日消費滿3,000元即加贈「夜探東密道券」2張。選購專線：(02)2886-1818轉1272或上官方網站 。