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沒有奶的燕麥奶料理!乳糖不耐症的超級食材,燉菜、甜點享受不同的燕麥滋味!

沒有奶的燕麥奶料理!乳糖不耐症的超級食材,燉菜、甜點享受不同的燕麥滋味!
裕元溫莎咖啡廳x樸悅生機日式燕麥奶凍;裕元溫莎咖啡廳x樸悅生機燕麥奶松露風味燉蛋。(圖/品牌提供)

台中名產「太陽餅」裡面沒有太陽、「王子麵」裡面沒有王子,近年很夯的「植物奶」則是沒有奶!

日月千禧饗樂百匯x樸悅生機植物奶全日暢飲。
日月千禧饗樂百匯x樸悅生機植物奶全日暢飲。

雖然「植物奶」裡面沒有奶,但含有膳食纖維且低醣低熱量能夠幫助消化代謝,是乳糖不耐症朋友的超級食材。來自比利時的Provamel樸悅生機植物奶,除了受到台北君悅指定於茶苑-綠色星球.蔬食饗宴作為冰鎮純飲、法式燉菜與全植甜點使用,近日也攜手台中裕元花園酒店打造OH~OAT燕麥主題月,將風靡歐美的纖蔬料理融入溫莎咖啡廳自助BUFFET私房料理中,藉由燕麥奶燉煮松露嫩蛋、翡翠燕麥奶玉米糕、充滿東方味驚喜的日式漬物燕麥奶凍和養生紫米燕麥粥,都為美食饕客帶來嚼然不同的燕麥滋味。

日月千禧饗樂全日餐廳百匯x樸悅生機植物奶。
日月千禧饗樂全日餐廳百匯x樸悅生機植物奶。

享譽國際的台中日月千禧酒店的饗樂全日餐廳自5/9起,更整天都被比利時樸悅生機植物奶包場!巧心獨具獻上網美款紫玉金磚堅果沙拉、歐美地中海植物奶燴時蔬等多款甜鹹健康料理,百匯餐檯可全時段暢飲高雅純淨的精品級原味燕麥植物奶,「食」踐對環境、動物友善的減碳新生活!

樸悅生機燕麥奶燴時蔬。
樸悅生機燕麥奶燴時蔬。
樸悅生機燕麥紫玉金磚堅果沙拉。
樸悅生機燕麥紫玉金磚堅果沙拉。

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