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晚來買不到!酥脆「韓式可頌」專賣店,濃郁奶油香氣太誘人!

晚來買不到!酥脆「韓式可頌」專賣店,濃郁奶油香氣太誘人!
(圖/業者提供)

捷運大安站附近,以簡約低調的質感風深藍色屋簷與白色磚牆散發濃濃韓系街頭咖啡廳氣息的「Fourninetine Bakery」,每天還沒開店就有人群在門口大排長龍!

「Fourninetine Bakery」的主理人Jason將在韓國學習到的技術帶回台灣,店內美味的可頌,即使白天買回家到晚上才吃,依然保有驚人的酥鬆感。另外,全品項採用法國進口、來自諾曼地純淨乳源的愛樂薇奶油,特色是味道濃郁但口感十分清爽,製作出來的可頌充滿奶油香氣卻不油膩。

特別推薦黑亮亮的墨魚藍乳酪可頌,奶油碰上墨魚汁與藍乳酪的獨特香氣意外和諧,表面刷上一層楓糖漿、撒上Lotus餅乾,鹹甜交疊的滋味,吃起來層次超豐富;還有抹上厚厚紅豆餡,客人點餐後才夾入法國進口愛樂薇奶油片的「紅豆奶油可頌」,甜而不膩的口感絕對是下午茶首選。其他還有海鹽焦糖可頌、巧克力可頌,突然想吃點鹹食還可以選擇熱狗丹麥、可朗芙等品項。

近期,「Fourninetine Bakery」正與時尚品牌Pazzo原創角色「奶油家族」聯名快閃中,凡購買紅豆奶油可頌與蜂蜜美式指定套餐,就贈送期間限定的奶油家族聯名提袋與限量明信片,店面櫥窗與店內也藏有許多可露露店長的蹤跡,趕快把握機會去吃美味可頌,跟可愛的奶油家族合照打卡吧!

Fourninetine Bakery
地址:台北市大安區仁愛路四段48巷23號
營業時間:13:00-售完為止(週二、週三公休)
奶油家族聯名活動期間:5/20至6/20
Facebook:https://www.facebook.com/107256018555464/
Instagram:https://www.instagram.com/fourninetine_bakery/

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