最狂「橄欖油」來襲！來自地中海的新風味，配任何料理都適合又能吃得健康

近年來被疫情影響，想必讓大家更注重平日飲食的部分，而橄欖油含有豐富的營養素，加入到每樣菜，不僅讓菜色變得美味，還能吃得非常健康！今年OLIVIERS&CO.以地中海風味為靈感，讓充滿野趣的鄉村花草妝點著淡綠色的瓶身，紅黃罌粟花、白紫小雛菊散發著愉悅又繽紛的姿態，就像在橄欖林樹下享受花草相伴的野餐時光，讓夏日餐桌充滿浪漫的花漾氣息。

製油名家Rosa & Francisco Vaño Cañadas從橄欖樹的栽培呵護、手工收成和製油，嚴守頂級橄欖油一貫的上乘品質，而卡內納產區以橄欖為重心的人文風土、美食和自然環境，向來素有「西班牙的托斯卡尼」之美名，淡雅的堅果氣息，是這款卡內納莊園橄欖油的特色，適合與西班牙番茄冷湯、番紅花燉飯、西瓜羊乳酪沙拉、草莓或覆盆莓沙拉等調味，是炎炎夏日料理的搭配重點之一。

O&CO Taiwan於6/23在新光三越信義新天地A8館B2F盛大開幕新櫃，成為台灣第七家銷售據點，以普羅旺斯鄉村田園風打造自然樸實且精緻的質感生活，展現品牌發源地的法式風格，來自地中海產地的頂級冷壓初榨橄欖油、義大利古釀的傳統香醋、米其林主廚的原創醬料和珍饌松露系列、橄欖原木生活用品等，帶來純淨、健康的地中海生活。

開幕慶首月將舉辦「醬汁料理的美味秘密」料理示範，邀請前台北君悅飯店寶艾西、Ziga Zaga餐廳主廚康方榕於6/25、7/9、7/23下午3點至4點，展示料理的調味靈魂，用一分鐘輕鬆調製多國經典醬汁，學習一醬多吃的不敗配方並延伸多道美味料理，享受令人驚艷的醬汁樂趣！