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全球唯一「澳洲和牛」燒肉專門店!乾杯全新品牌天母登場,來自「純淨之島」的和牛肉肉控必嘗鮮!

全球唯一「澳洲和牛」燒肉專門店!乾杯全新品牌天母登場,來自「純淨之島」的和牛肉肉控必嘗鮮!
(圖/業者提供)

乾杯集團為了前進西方市場,打造全新燒肉品牌「KANPAI CLASSIC」,首間店選在新光三越天母店二館,並以全球獨佔ROBBINS ISLAND BMS 9+澳洲和牛適合燒烤12部位,打造世界唯一的「ROBBINS ISLAND澳洲和牛燒肉專門店」,品嚐來自「純淨之島」的和牛饗宴!

首家KANPAI CLASSIC-全球獨一無二「ROBBINS ISLAND澳洲和牛燒肉專門店」,坐落於新光三越天母店二館2樓,消費方式以單點型態,另收取一成服務費,客單價約為2,000元。KANPAI CLASSIC專用「ROBBINS ISLAND BMS 9+等級澳洲和牛」,來自被譽為「純淨之島」的塔斯馬尼亞周邊海域,一座無人小島ROBBINS ISLAND,有別於一般澳洲和牛僅50%黑毛和牛血統,擁有F4至純血黑毛和牛的基因,在被擁有世界最純淨空氣的大自然環境中,滋育飼養35~36個月以上,多為外銷到世界各國名廚餐廳的頂級名物,可謂世界最珍貴的和牛之一。在日本和牛受限進口30個月齡以下的台灣市場中更是饕客朝思暮想的美味。

一進入KANPAI CLASSIC映入眼簾是Robbins Island鮮美的和牛牛排掛畫,感受到專門店的強烈氣息,店內整體空間以延續老乾杯一貫的和風摩登風格為基底,四周隨處可見Robbins Island澳洲和牛在塔斯馬尼亞養育時的景色照片,陽光從諾大的落地窗灑進空間裡,彷彿正親臨感受大自然主宰的美景,十分寬敞大器。110坪空間設94席,有4人與6人桌,區分為開放式座位及6間各式功能包廂,其中「主廚包廂」設置大理石L型料理吧檯,享用佳餚的同時能欣賞料理人如展演般的燒烤手法,最多可容納6位賓客;此次更首度打造具KTV功能的「歡唱包廂」,可讓最多16位賓客一同享用和牛、高歌歡唱!

KANPAI CLASSIC天母
開幕日:2022年8月5日
電話:02-2877-1550
地址:台北市士林區忠誠路二段200號2樓
官網:https://www.kanpaiclassic.tw/

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